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Agrilatina, Latina (LT) LAZIO

Il Gruppo Agrilatina nasce nel 1985 per iniziativa di Pasquale Falzarano, attuale direttore e responsabile
tecnico.

Dal 1987 la società pratica l’agricoltura biologica e dal 1993 applica l’agricoltura biodinamica.

Dal 2015 è tra le prime aziende in Italia a divenire rete impresa, coinvolgendo 5 aziende del Gruppo.

Tutti i terreni sono coltivati con metodo di agricoltura biodinamica certificata Demeter, Codex e Global
Gap.

L’Azienda si estende su una tenuta di 80 ettari, tutti in pianura, in una zona ambientale; turistica, storica
ed archeologica patrimonio dell’Unesco.

La tenuta è attraversata da 2 corsi d’acqua e presenta 4 laghetti, ricchi di pesce, anatre, aironi ed altri
uccelli. E’ coperta da una vegetazione spontanea costituita da eucalipti, querce, frassini, allori. Ad essi
sono stati aggiunti alberi da frutta: olivi, agrumi, pere e fichi.

Diversi sono gli animali: mucche di razza
marchigiana, allevate in purezza, api, di specie ligustica, galline (un centinaio).

La conduzione dell’azienda con metodo biodinamico permette di avere prodotti di qualità e soprattutto
naturali, ottenuti senza l’uso di prodotti chimici, in una costante interazione tra uomo ed animali.

La presenza infatti di animali sulla proprietà non è soltanto finalizzata alla produzione di carne ma ha lo specifico fine di arricchire la terra di sostanze nutrienti in maniera equilibrata e naturale.

I prodotti sono di alta qualità, vera eccellenza italiana. Tra i prodotti dell’azienda troviamo: Kiwi rosso, daikon, batata viola, batata rossa, kiwi giallo, germogli di bambù, asparagi, cavolo rapa, oltre a cipolla, porro, finocchio, pomodoro, melenzane, peperone, zucca, etc.

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