Il Gruppo Agrilatina nasce nel 1985 per iniziativa di Pasquale Falzarano, attuale direttore e responsabile
tecnico.
Dal 1987 la societΓ pratica lβagricoltura biologica e dal 1993 applica lβagricoltura biodinamica.
Dal 2015 Γ¨ tra le prime aziende in Italia a divenire rete impresa, coinvolgendo 5 aziende del Gruppo.
Tutti i terreni sono coltivati con metodo di agricoltura biodinamica certificata Demeter, Codex e Global
Gap.
LβAzienda si estende su una tenuta di 80 ettari, tutti in pianura, in una zona ambientale; turistica, storica
ed archeologica patrimonio dellβUnesco.
La tenuta Γ¨ attraversata da 2 corsi dβacqua e presenta 4 laghetti, ricchi di pesce, anatre, aironi ed altri
uccelli. Eβ coperta da una vegetazione spontanea costituita da eucalipti, querce, frassini, allori. Ad essi
sono stati aggiunti alberi da frutta: olivi, agrumi, pere e fichi.
Diversi sono gli animali: mucche di razza
marchigiana, allevate in purezza, api, di specie ligustica, galline (un centinaio).
La conduzione dellβazienda con metodo biodinamico permette di avere prodotti di qualitΓ e soprattutto
naturali, ottenuti senza lβuso di prodotti chimici, in una costante interazione tra uomo ed animali.
LaΒ presenza infatti di animali sulla proprietΓ non Γ¨ soltanto finalizzata alla produzione di carne ma ha loΒ specifico fine di arricchire la terra di sostanze nutrienti in maniera equilibrata e naturale.
I prodotti sono di alta qualitΓ , vera eccellenza italiana. Tra i prodotti dellβazienda troviamo: Kiwi rosso,Β daikon, batata viola, batata rossa, kiwi giallo, germogli di bambΓΉ, asparagi, cavolo rapa, oltre a cipolla,Β porro, finocchio, pomodoro, melenzane, peperone, zucca, etc.
