Patata Dolce Bianca Biodinamica 800g

(15 recensioni dei clienti)

Patata Dolce Bianca Biodinamica

 

  • CERTIFICATO DEMETER

 

  • AGRICOLTURA BIODINAMICA

 

  • FACILE DA CUCINARE

 

  • ALTE PROPRIETÀ NUTRIZIONALI

 

  • 100% ITALIANE

 

  • SPEDIZIONE IN TUTTA ITALIA IN 24/48H

 

3,90 

Patata Dolce Bianca Biodinamica

 

Basta tagliarla a fette, cruda o cotta, per capire la ricchezza salutare della BATATA BIANCA,

basta osservare e ammirare le sfumature e la particolarità del colore

Si consuma dall’antipasto al dolce, cruda o cotta

Si può utilizzare anche in tutti i modi come si consumano carote, zucche e patate

 

 

 

Caratteristiche Patata a pasta Bianca

Un eccellente pasto da inserire con continuità nell’alimentazione di bam­bini e adulti.

Anche in combinazione o alternandola alla BATATA ROSSA e VIOLA. È uno dei cibi più nutrienti e salutari.

Alcuni la considerano il n. 1 della nutrizione tra i ve­getali.

Nel passato era famosa anche per le sue decantate proprietà afrodisiache.

 

Chi ha il diabete può mangiare le patate americane?

Il moderato indice glicemico, le fibre alimentari solubili e i suoi molteplici contenuti, è veramente uno squisito toccasana per in particolare cajapo, rendono la PATATA BIANCA utile in caso di diabete (anche tipo 2), per il benefico aiuto alimentare nella recettività dell’insulina e nel controllo del glucosio. Il suo consumo può essere anche di aiuto al CUORE (riguardo cole­ sterolo, pressione sanguigna e placche nel sangue).

 

Valori nutrizionali per 100g di patate dolci:

Kcal 92 Carboidrati 21,3 g Grassi 0,3 g Proteine 1,2 g Fibre 2,3 g Acqua 73,7 g Ferro 0,7 mg Calcio 24 mg Sodio 40 mg Potassio 370 mg Fosforo 50 mg Zinco 0,3 mg Vitamina C 23 mg Vitamina B1 0,17 mg Vitamina B3 0,5 mg Vitamina B6 0,09 mg Vitamina E 4,56 mg Retinolo equivalente 655 mg

 

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Ricette Patata Bianca

Si consuma dall’antipasto al dolce, cruda o cotta.

Si può utilizzare anche in tutti i modi come si consumano carote, zucche e patate.

 

La cottura rende più disponibili gli Antociani (ci si accorge dall’intensificazione del colore). Il condimento con olio di oliva extravergine o altri grassi migliora la biodisponibilità e l’assorbimento dei suoi salutari contenuti.

  1. Per beneficiare al massimo delle sue proprietà è consiglia­ bile farla a fette di 1-2 cm e cuocerla al vapore per pochi minuti.
  2. Oppure si può apprezzare la sua squisitezza cuocendola intera, nel forno a 150° per circa un’ora, poi tagliarla a fette e consumarla tal quale con tutta la buccia o condirla con olio di oliva extra-vergine (eventualmente aggiungere sale, curcuma, pepe nero, peperoncino, ecc.)
  3. Si può gustarla a fette grigliata, oppure lessarla e mangiarla tal quale (o condita).
  4. Si possono preparare risotti e vari tipi di pasta (sugo, pesto, burro, ecc.), usarla come contorno di molte pietanze (verdure, carne, pesce), condirla con vari aromi e odori, farla a fette al forno o fritta, fare timballi.
  5. Si può utilizzare come purea con varie sfumature di colori o come ripieno di torte salate e di vari tipi di pasta, nelle minestre, nelle zuppe, nelle insalate miste, nei panini.
  6. Si può utilizzare per snack accattivanti e salutari.
  7. Infine si possono anche fare gustosi dolci e gelati.

Se ne consiglia anche l’uso come maschera di bellezza (cotta o cruda, frullata con olio e miele).

 

 

 

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Patata Dolce Bianca Biodinamica 800g Agrilatina, Latina (LT)

15 recensioni per Patata Dolce Bianca Biodinamica 800g

4,9
Basato su 15 recensioni
5 stelle
93
93%
4 stelle
6
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3 stelle
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1 stella
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1-3 of 15 reviews
  1. Avatar di Monica Giannotti

    Sempre buone ormai le acquisto da molto tempo.

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  2. Avatar di Anonimo

    Un sapore diverso da quelle che ho provato altrove, nettamente migliori

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  3. Avatar di Angelo Pellini

    Prodotto arrivato, tutto ok, una delle patate dolci c’è l’ho ancora , l’ho inserita in un vaso con l’acqua e sta germinando.

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