Radice di Luce Fresca Biodinamica

(DIOSCOREA BATATAS o LICHT YAM)

Rudolf Steiner nel 1920 diceva:

“questa pianta ha la particolarità di conservare la luce eterica nelle sue radici,

e questa luce eterica sarà indispensabile per la gente in futuro”

La Radice di Luce

Cibo per il corpo e per l’anima.

Si parla di Shanyam, o Shan yao, che tradotto significa radice/patata sacra.

È un super food che arriva ai giorni nostri fin dalla Cina dei tempi antichi. La radice di luce è un elemento importante all’interno del sistema della medicina tradizionale cinese.

Radice di Luce Proprietà

Viene considerata super food in quanto contiene un elevato numero di sostanze nutrienti per il nostro organismo, tra cui:

Vitamina C; Vitamina B1; Tracce di ferro; Allantoina

In particolare, l’allantoina, è un ottimo antidepressivo, antinfiammatore e cicatrizzante. In ambito di medicina cinese viene utilizzata quando sono presenti ulcere, ascessi o scottature. Ma anche punture d’insetto o morsi di serpente o scorpione.

Cosè La Luce

R.Steiner descrisse la radice di luce come l’unico vegetale che ha la capacità di raccogliere e conservare l’etere di luce in quantità cosi elevata.

Secondo la scienza dello spirito, l’assorbimento e la produzione di luce nell’essere umano sono fattori indispensabili al mantenimento di una buona salute anemica dalla quale dipende la salute fisica.

La Luce è anche un fattore centrale e determinante dell’orologio Circadiano. E’ il suo primario Zeitgeber o “donatore di tempo”. Non sorprende che una pianta guaritrice che essenzialmente porta luce nell’organismo sia così importante

Non sorprende che nella Medicina tradizionale Cinese, la Dioscorea è accreditata di “illuminare l’intelletto e allungare la vita”. (E’ riconosciuto che i pazienti guariscono prima e in modo più duraturo se riabilitati in camere luminose e soleggiate)

Un Potente medicinale

La pianta è ricca di vitamine B e C e di minerali. Le foglie e le radici hanno virtù riconosciute nella farmacopea cinese.

Antiossidante, antinfiammatorio, analgesico, contro i reumatismi e i disturbi ovarici (medicina tradizionale cinese e ayurvedica), viene utilizzato anche per la perdita di peso.

Agisce su reni e milza e ha una funzione tonificante sui polmoni. E’ un potente anti-infiammatorio e un ottimo cicatrizzante

Polmoni; Tosse secca o cronica; Milza; Reni; Stomaco; Digestione; Problemi mestruali, di vescica o secchezza vaginale; Osteoporosi; Asma; Diabete; Aiuta a mantenere sana la flora batterica intestinale

Queste sono solo alcune delle numerose proprietà di questa radice. L’aspetto più importante resta la capacità di conservare Luce Eterica e restituircela con l’assunzione.

Radice di Luce Fresca in Cucina

Può essere essiccata al sole tagliata a rondelle e consumata 1.2rondelle al giorno.

Due cose teme: I campi elettromagnetici, non essiccarla nell’essiccatore ma al sole e il freddo evitare di mettere la radice sotto i 5° e mai in frigorifero.

I tuberi possono essere consumati crudi, grattugiati, sottaceto o cotti. In molte ricette giapponesi sono chiamati “tororo”.

Sbucciate i vostri tuberi, tagliateli a pezzi e preparateli come le patate, in purè, chips, al vapore, in insalata, in padella, gratinati, in zuppe, in piatti di verdure. I piccoli tuberi attaccati agli steli vengono consumati come patate novelle.

È delizioso in budini o torte grazie al suo sapore leggermente dolce. È gustoso anche nei dolci, scottato in acqua bollente e salata.

L’agricoltura biodinamica

Considerato un insieme di pratiche pseudoscientifiche basate sulla visione spirituale antroposofica del mondo elaborata dal teosofo ed esoterista Rudolf Steiner, da attuarsi durante la produzione agricola, in particolare di prodotti alimentari.

Lo scopo di chi abbraccia questo sistema di credenze vorrebbe essere il raggiungimento di una agricoltura più in equilibrio con l’ecosistema terrestre.

La cosiddetta agricoltura biodinamica incorpora anche alcuni dettami dell’omeopatia e alcune tecniche dell’agricoltura biologica e, con un approccio definito olistico, considera come un unico sistema il suolo e la vita che si sviluppa su di esso,

wikipedia

Perché consumare Biodinamico

Apparte tutta la sua parte esoterica che gli viene attribuita, è un agricoltura che va oltre il biologico.

Viene considerato come un agricoltura che rigenera la terra dove è totalmente vietato ogni macchinario che non sia manuale e potrebbe inquinare il terreno.

Quindi non si usano trattori ma cavalli, no pesticidi ma si va ad anticipare in maniera naturale l’attacco di malattie, si tratta la pianta prima che questa possa ammalarsi, con varie ricette naturali utilizzate a piccole dosi in diversi momenti dell’anno. Possiamo considerarlo un trattamento omeopatico per la pianta.

l’agricoltura Biodinamica viene Certificata DEMETER

Cosa Vuol dire Biodinamico?

La biodinamica propone un approccio profondamente olistico all’agricoltura per guarire la Terra.

Prima forma di agricoltura biologica, mira a rigenerare gli ecosistemi prendendosi cura di ogni elemento del dominio agricolo: suolo, pianta, animale, uomo.

Si basa su una raffinata collaborazione con la natura, tra tradizioni e tecniche specifiche.

Per saperne di più https://demeter.it

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