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Chianti Superiore DOCG BIO 2019

Chianti Superiore DOCG Biologico 2019

 

Vino realizzato con metodi naturali

Vendemmia a mano

 

Fattoria Majnoni Guicciardini, Vico Val d’Elsa (FI)

12,50

Chianti Superiore DOCG Biologico 2019

Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Sangiovese 97,5 % Colorino 2,5 % – Vino biologico

 

 

Fattoria Majnoni Guicciardini

La raccolta è manuale, la fermentazione spontanea (lieviti indigeni) e l’ uso di additivi in cantina minimo, grazie anche alla buona qualità delle uve.

Un vino fatto in vigna, con uve raccolte nel periodo centrale della vendemmia.

Pieno e strutturato, affinato in cemento e solo in parte in rovere, esprime il suo meglio a sei anni dalla vendemmia.

Il vino più rappresentativo della nostra azienda: prodotto dal 1965, raccoglie l’esperienza di tre generazioni di Majnoni.

 

 

Dettagli Chianti Superiore

Bottiglie prodotte: 10.500

Dati analitici
Grado alcolico: 14,15 %
Zuccheri: 0,8 g/l
Acidità totale (in acido tartarico) : 4,6 g/l
Solforosa totale: 69 mg/l

 

 

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Chianti Superiore DOCG BIO 2019 Fattoria Majnoni Guicciardini, Vico Val d’Elsa (FI)

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