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Prenotazione

Coniglio Biologico

Coniglio Biologico

 

ALLEVATO ALL’APERTO

CON MANGIMI NATURALI

QUALITÀ E SAPORE

ETICO

“DISPONIBILE UNA SETTIMANA DOPO L’ACQUISTO”

 

  Az. Agricola F.lli Cattani, Civita Castellana (VT)

 

27,00

Coniglio Biologico

“DISPONIBILE UNA SETTIMANA DOPO L’ACQUISTO”

 

Il coniglio è una carne bianca che unisce un gusto delicato e diverse qualità nutritive.

Questa carne ha il suo posto come parte di una dieta sana quando è poco consumata.

Il coniglio è facile da cucinare e si sposa bene con una moltitudine di cibi.

 

 

PRENOTAZIONE PRODOTTO:

“DISPONIBILE UNA SETTIMANA DOPO L’ACQUISTO”

Questo prodotto sarà disponibile per la consegna solo dopo una settimana, il produttore avrà bisogno di preparare l’ordine con una settimana di anticipo.

Considerando che sono piccole aziende agricole, il prodotto non è mai disponibile nei giorni prima della consegna, necessita di essere prenotato appositamente per il tuo ordine.

 

Caratteristiche della Carne di Coniglio:

Ricco di proteine ​​animali;
A basso contenuto di grassi;
Fonte di vitamina B gruppo;
Fonte di ferro;
Aiuta a combattere l’anemia.

Povero di calorie, il coniglio è una delle carni ottime per la salute.

Con un importante apporto di proteine, vitamine e lipidi buoni, il coniglio offre un’interessante soluzione per diversificare le carni bianche. Un’idea per cambiare l’eterno pollo!

 

 

Che sapore ha il coniglio?

A livello di gusto, data la sua magrezza (soprattutto nella coscia!), la carne di coniglio ha un sapore delicato e una consistenza tenera, come il pollo. È facile da cucinare e permette un’ampia varietà di ricette.

 

 

Ricetta coniglio al limone

 

Ricetta: Coniglio al Limone

Preparazione della ricetta: coniglio al limone

  1. Preriscalda il forno a 200°C.
  2. Pelare le patate, precuocerle per 5 minuti in una pentola di acqua bollente salata. Tagliateli a cubetti grandi e metteteli in una pirofila da forno.
  3. Spremete uno dei limoni e tagliate gli altri a spicchi.
  4. Nella casseruola disporre il coniglio con le patate. Versare il succo di limone e l’olio d’oliva. Aggiungere gli spicchi di limone, sale e pepe. Coprite la casseruola e mettetela in forno.
  5. Dopo 15 minuti, togliere il coperchio per completare la cottura. Umidirlo regolarmente con il suo sugo per circa 30 minuti fino a quando il coniglio è tenero.

Servire caldo!

 

 

 

 

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Coniglio Biologico  Az. Agricola F.lli Cattani, Civita Castellana (VT)

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