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Radicchio Rosso Lungo 600g

Radicchio Rosso Lungo

 

  • RICCO DI ANTIOSSIDANTI

 

  • RICCO DI VITAMINE

 

  • IMPORTANTE FONTE DI FIBRE

 

  • SAPORE DECISO E AMARO

 

3,20 

Radicchio Rosso Lungo

È un tipo di insalata rossa-violacea dal gusto amaro, grazie all’acido cicorico in esso contenuto.

È un ortaggio che si trova tutto l’anno ma il periodo migliore per consumarlo va da ottobre fino a primavera

 

 

Radicchio Rosso di Verona

Conosciuto come Radicchio di Verona IGP.

Questa varietà di radicchio si riconosce per la sua caratteristica forma di un ovale allungato, dalle foglie di un rosso scuro intenso con venature bianche che danno la dolcezza al prodotto, contrastando l’amaro della parte rossa.

 

 

Radicchio Rosso Lungo Proprietà

Un ortaggio ricco di proprietà benefiche per la salute del nostro organismo.

Questo particolare tipo di radicchio contiene antiossidanti, come la zeaxantina e la luteina, che sono importanti per la protezione della retina e per la prevenzione di malattie degli occhi come la degenerazione maculare.

Inoltre, il radicchio rosso lungo è ricco di vitamine, in particolare di vitamina C, che aiuta a rafforzare il sistema immunitario e a ridurre i rischi di malattie infettive.

Questo ortaggio è anche una fonte importante di fibre, che aiutano a regolare la digestione e a mantenere un equilibrio nei livelli di zuccheri nel sangue.

Infine, il radicchio rosso lungo è particolarmente apprezzato per il suo sapore deciso e amaro, che lo rende un ingrediente prezioso in molte ricette della cucina italiana.

 

 

RADICCHIO AL FORNO

 

 

RADICCHIO ROSSO RICETTA

Il radicchio al forno

Una ricetta adatta anche di chi ha poco tempo per cucinare: basta infatti pulire il radicchio, tagliarlo in quarti e in soli 15 minuti di cottura al forno sarà pronto.

 

 

 

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Radicchio Rosso Lungo 600g Az. Agricola da Bruno, Nepi (VT)

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