English EN French FR Italian IT

Prosciutto Crudo di Montagna della Tuscia Bio

(4 recensioni dei clienti)

Prosciutto Crudo di Montagna della Tuscia

Biologico

 

ALLEVAMENTO ETICO

BENESSERE ANIMALE

QUALITÀ SUPERIORE

PRODOTTO ARTIGIANALE

100% ITALIANO

 

 

  Az. Agricola F.lli Cattani, Civita Castellana (VT)

4,5054,00

Svuota

Prosciutto Crudo di Montagna della Tuscia Biologico

Scegli tra Affettato sottovuoto 100g o Il Trancio intero senza osso da 2Kg

Considerato il miglior dei prosciutti Laziali

Maiali allevati e cresciuti in Italia

 

 

Prosciutto crudo viterbese

Un antica tradizione, composto dalla coscia di suino allevato allo stato brado, nei boschi del territorio montano e nell’entroterra maremmano.

Il termine ” di montagna” sta ad indicare un tipo di prosciutto tradizionale, più asciutto e tendente al sapido, ma non salato.

Il Prosciutto crudo di montagna mantiene alta la qualità e la bonta di questa categoria nel distretto di Viterbo, ha forma rettangolare, completamente disossato e aquadrato, trova impiego nella ristorazione e nelle cucine locali, stagiona 10-12 mesi. Spore caratteristico, aromatico, dendente al doce, sentori di erba montanina.

 

Consigliamo l’articolo del Mangiaweb

 

 

Prosciutto di Viterbo

 

Prosciutto Viterbese

l prosciutto della Tuscia, di antica tradizione artigianale, si ricava dalla carne fresca della coscia e dello stinco di suini allevati allo stato brado nei boschi dei Monti Cimini e dell’entroterra maremmano.

La preparazione è legata ad una tradizione medievale, quando le parti migliori del maiale (prosciutto, gambuccio e spalla) si conservavano, dopo la salagione, come provvista carnea per tutto l’arco dell’anno.

Oggi, testimonia la mai sopita attenzione per i preparati a base di maiali, la presenza dei numerosi prosciuttifici della zona, tutti situati nel comprensorio dei Monti Cimini o nella parte della Tuscia che confina con la Maremma.

 

Consigliamo articolo dei Parchi del Lazio

 

 

Ingredienti

Coscia di Suino – Sale – Aromi

Spezie – Conservante E/252

 

 

 

 

Seguiteci su Instagram per tantissime novità @alpassofood

Rispondiamo a tutte le vostre domande su WHATSAPP

 

Prosciutto Crudo di Montagna della Tuscia Bio  Az. Agricola F.lli Cattani, Civita Castellana (VT)

4 recensioni per Prosciutto Crudo di Montagna della Tuscia Bio

5,0
Basato su 4 recensioni
5 stelle
100
100%
4 stelle
0%
3 stelle
0%
2 stelle
0%
1 stella
0%
  1. Avatar di Salvatore

    Salvatore (acquisto verificato)

    Recensione verificataRecensione verificata - visualizza l'originaleLink esterno

    Eccezionale, tutto! La migliore consegna di piccole aziende su Roma!
    Prodotti sempre freschi e di stagione. Qualità elevatissima! Compliementi

    (0) (0)
  2. Avatar di Anonimo

    Anonimo (acquisto verificato)

    Recensione verificataRecensione verificata - visualizza l'originaleLink esterno

    Ottimo, prodotto buonissimo consegnato a domicilio, corriere di alpassofood cordialissimo, continuate cosi

    (0) (0)
  3. Avatar di Anonimo

    Anonimo (acquisto verificato)

    Recensione verificataRecensione verificata - visualizza l'originaleLink esterno

    Wow mai mangiato un prosciutto cosi delizioso

    (0) (0)
Aggiungi una recensione

Annulla

Prodotti che possono interessare

Promozione di Benvenuto

10€ di Sconto!

Registrati e Raggiungi 49€ di spesa!

Ricevi il COUPON sconto nella MAIL dopo la REGISTRAZIONE

alpassofood

Sono state aggiornate le informazioni relative all’utilizzo dei tuoi dati personali nella nostra Politica sulla Privacy.

Utilizziamo i nostri cookie e quelli di terzi per migliorare la tua esperienza e i nostri servizi, dato che ci consentono di analizzare la navigazione sul nostro sito web. Se si prosegue nella navigazione, se ne riterrà accettato l’uso.

CLICCA QUI PER CONOSCERE LA NOSTRA

COOKIE POLICY