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Salame Corallina della Tuscia Biologico 400g

(16 recensioni dei clienti)

Salame Corallina della Tuscia Biologico

Prodotto come da Tradizione.

Da maiali di allevamento proprio a kmo

Riscopri sapore autenti dei salami di una volta.

  Az. Agricola F.lli Cattani, Civita Castellana (VT)

 

11,50

Salame Corallina della Tuscia Biologico

 

Salame casereccio prodotto da azienda con allevamenti propri a km 0.

Allevamenti controllati e certificati Biologici, per un prodotto genuino di alta qualità.

Riscoprirete il sapore casereccio della tradizione viterbese.

 

 

Salame Biologico

Queste salsicce provengono da maiali allevati all’aperto con mangimi biologici.

Purtroppo come tutti gli insaccati, non possono essere definiti biologici per la presenza di conservanti nella loro ricetta.

L’allevamento suino presenta tutte le certificazioni biologiche

 

 

Conosciamo meglio il Salame

Salame tipico da taglio ottenuto dalla macinatura a grana fine di parti pregiate del suino: coscia, spalla, pancetta, accuratamente selezionate e denervate.

Prende il suo nome dal budello di insacco naturale detto “corallo”. Stagionato sfruttando al meglio le meravigliose condizioni climatiche dell’habitat naturale della Tuscia.

 

 

Ricette con il Salame

Ricetta con il salame

Ingredienti e dosi per 4 persone

 

 

Informazioni Generali

Denominazione alimento: Carni trasformate e conservate
Denominazione di vendita: Salame Corallina Biologico della Tuscia
Ingredienti: Suino, Sale, Aromi, Spezie, Zucchero (destrosio – saccarosio), antiossidante E301, conservanti E250, E252; esaltatore di sapinità E621
Allergeni: Non contiene allergeni
Quantità: gr 380 (intero)
Certificazione bio: IT BIO 006
Confezionamento: gr 380 (intero)
Paese di allevamento: Italia
Paese di macellazione: Italia
Scadenza minima garantita: 150 giorni da data di confezionamento
Modalità di conservazione: Intero +10-18°C; dopo apertura in frigo a 0-4°C

 

Informazioni Nutrizionali

per gr 100 RDA (*)
Energia 1644 Kj – 393 Kcal 19,70%
Grassi gr 29,0 41,40%
di cui saturi gr 11,0 55,30%
Carboidrati gr 0,5 0,10%
di cui zuccheri gr 0,0 0,00%
Fibre gr 6,9 13,60%
Proteine gr 32, 0 64,00%
Sale gr 3,3 63,80%

(*) RDA (Recommended Daily Allowances) – Razione Giornaliera Raccomandata:

% delle quantità giornaliere indicative di un adulto, calcolate sulla base di un fabbisogno giornaliero di 2000 Kcal.

Il fabbisogno puo’ essere diverso a seconda del sesso, dell’età e dell’attività svolta.

 

 

 

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Salame Corallina della Tuscia Biologico 400g  Az. Agricola F.lli Cattani, Civita Castellana (VT)

 

16 recensioni per Salame Corallina della Tuscia Biologico 400g

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Basato su 16 recensioni
5 stelle
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  1. Avatar di Salvatore

    Salvatore (acquisto verificato)

    Rimasto veramente entusiasta, non mi aspettavo una qualità cosi elevata. Anche l’assistenza è stata rapida, risolvendo il problema quasi nell’immediato.

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  2. Avatar di Salvatore

    Salvatore (acquisto verificato)

    Consegna veloce. Packaging ecologico. Prodotti ottimi. Complimenti

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  3. Avatar di Salvatore

    Salvatore (acquisto verificato)

    Consegna veloce. Packaging ecologico. Prodotti ottimi. Complimenti

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