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Caciotta di Bufala Speziata 300g

Caciotta di Bufala Speziata

 

Caciotta a pasta morbida di solo latte di Bufala Speziata

Prodotto da allevamento Etico

 

 La Perla del Tevere, Orte (VT)

7,00

Svuota

Caciotta di Bufala Speziata

 

 

La Perla del Tevere, Latte di Bufala (di nostra produzione), caglio, sale, peperoncino, olive nere.

DATA DI PRODUZIONE: Stagionatura di 5 giorni.

DATA DI SCADENZA: Da consumarsi entro 40 giorni dalla sua produzione.

 

Tutta la filiera è controllata al 100% da loro, dalle coltivazioni alla produzione di formaggi.

 

Questo regala al prodotto finale tutto l’amore e la passione che si vede al sapore inimitabile.

 

 

L’allevamento di Bufale

Il bufalo è un ANIMALE BIOLOGICO per natura, in quanto vive allo stato semi brado e mangia solo erba, fieno, paglia ecc.

Non si presta alle tecniche dell’ingrasso, quindi la sua carne NON NECESSITA di certificazione biologica.

Scegli  la tua Caciotta di bufala con le varie Spezie

-Tartufo Nero

-Peperoncino

-Pepe Nero

-Pistacchio

-Noci

 

 

Spedizione:

 

AlPassoFood ottimizza i tempi di spedizione sfruttando il periodo di riposo della caciotta, necessario per la sua maturazione.

 

Durante quest’arco di tempo riesce a mantenere inalterate tutte le sue caratteristiche organolettiche grazie ad un imballo in polistirolo che permette di resistere all’umidità e all’isolamento termico.

 

Viene prodotta il giorno in cui viene spedita, completando la sua “maturazione” in viaggio, in modo da arrivare a destinazione, pronta per essere gustata nel pieno del suo sapore.

 

 

 

Scopri anche la CARNE DI BUFALO:

-La carne Bufalina contiene una percentuale di grasso inferiore al 3%

-È più ricca, rispetto a quella bovina, aiuta a ridurre il colesterolo ed evita la formazione di grassi nelle arterie, prevenendo eventi cardiovascolari come infarto e ictus.

-La presenza di grassi saturi è sempre inferiore di quella degli acidi grassi insaturi, nella carne bovina, invece, tale situazione risulta invertita.

-È più ricca di vitamina B6, B12, Fe e K. omega 3 e omega 6, simile alla carne del pesce, non a caso il bufalino è chiamato il vitello dalla carne bianca.

 

 

 

 

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Caciotta di Bufala Speziata 300g  La Perla del Tevere, Orte (VT)

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