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Lenticchie Rosse Decorticate Biologiche 500g

Lenticchie Rosse Decorticate Biologiche

 

PRODOTTO ARTIGIANALE

PICCOLI PRODUTTORI TOSCANI

SAPORE AUTENTICO

 

 

 

  PODERE MARELLA Castiglione del Lago (PG), Umbria

5,60

Lenticchie Rosse Decorticate Biologiche

Dal colore arancio brillante, le lenticchie rosse oltre ad essere veloci da cuocere

sono anche più facili da digerire rispetto agli altri legumi

Scopri anche le Lenticchie Rosse Biologiche

 

 

Lenticchie decorticate

Lenticchie rosse biologiche coltivate nell’area del Trasimeno, in Umbria.

La loro dolcezza, tenera e sottile le rendono uniche nel loro genere.

Da provare assolutamente!

 

Vengono chiamate anche lenticchie corallo, per via del loro colore arancione brillante.

Sono molto più digeribili e la loro cottura è veramente veloce.

Deliziose per preparare creme e zuppe.

 

 

Valori Nutrizionali medi per 100g:

  • Energia: 1411 kJ (333 kcal)
  • Grassi: 0,5g (di cui acidi grassi saturi: 0,08g)
  • Carboidrati: 52,1g (di cui zuccheri: 1,1g)
  • Fibre: 9g
  • Proteine: 25,6g
  • Sale: 0,08g

 

CREMA DI LENTICCHIE

La Ricetta Lenticchie decorticate

Crema di lenticchie rosse

Ingredienti per 4 persone: 240g di lenticchie rosse, 1 spicchio d’aglio, 1/2 cipolla, 1/2 cucchiaio di cumino in polvere, olio EVO, brodo., sale e pepe.

Preparazione: sciacquare le lenticchie e cuocerle in una pentola coperta per 15 minuti insieme all’aglio, la cipolla tritata, il cumino, 1lt di brodo e olio.

Quindi frullare fino ad ottenere una crema e aggiungere brodo a piacimento fino alla consistenza desiderata. Cuocere per 4 minuti e servire con olio e pepe.

 

 

 

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Lenticchie Rosse Decorticate Biologiche 500g  PODERE MARELLA Castiglione del Lago (PG), Umbria

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