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Lenticchie Rosse Decorticate Biologiche 500g

(4 recensioni dei clienti)

Lenticchie Rosse Decorticate Biologiche

 

  • PRODOTTO ARTIGIANALE

 

  • PICCOLI PRODUTTORI TOSCANI

 

  • SAPORE AUTENTICO

 

 

5,90 

Lenticchie Rosse Decorticate Biologiche

Dal colore arancio brillante, le lenticchie rosse oltre ad essere veloci da cuocere

sono anche più facili da digerire rispetto agli altri legumi

Scopri anche le Lenticchie Rosse Biologiche

 

 

Lenticchie decorticate

Lenticchie rosse biologiche coltivate nell’area del Trasimeno, in Umbria.

La loro dolcezza, tenera e sottile le rendono uniche nel loro genere.

Vengono chiamate anche lenticchie corallo, per via del loro colore arancione brillante.

Sono molto più digeribili e la loro cottura è veramente veloce.

Deliziose per preparare creme e zuppe.

 

 

CREMA DI LENTICCHIE

La Ricetta Lenticchie decorticate

Crema di lenticchie rosse

Ingredienti per 4 persone: 240g di lenticchie rosse, 1 spicchio d’aglio, 1/2 cipolla, 1/2 cucchiaio di cumino in polvere, olio EVO, brodo., sale e pepe.

Preparazione: sciacquare le lenticchie e cuocerle in una pentola coperta per 15 minuti insieme all’aglio, la cipolla tritata, il cumino, 1lt di brodo e olio.

Quindi frullare fino ad ottenere una crema e aggiungere brodo a piacimento fino alla consistenza desiderata. Cuocere per 4 minuti e servire con olio e pepe.

 

PODERE MARELLA

Podere Marella

Nata dalla tenacia e lungimiranza di Fiammetta Inga, madre dell’attuale proprietario.

Persona straordinaria e visionaria, fu tra le prime donne ad intraprendere l’attività di viticultrice, tra le prime ad adottare l’approccio biologico nella viticultura e vinifiazione, dedicandosi alla produzione di vini biologici fin dal 1974 e tra le prime ad aprire ad adottare la formula dell’agriturismo negli anni ’80.

Podere Marella si trova in posizione baricentrica al confine tra Toscana e Umbria, in prossimità del lago Trasimeno e all’incrocio di due grandi assi viari che uniscono da un lato il Nord e il Sud dell’Italia e dall’altro Siena e Perugia.

 

 

L’azienda Agro turistica

La proprietà è cinta da un bosco di querce secolari che tuttavia non impedisce allo sguardo di spaziare a perdita d’occhio su vigne, ulivi e campi coltivati. Il comprensorio enologico è quello della DOC Trasimeno, una denominazione ancora poco nota che nulla tuttavia ha da invidiare alle confinanti e più celebri DOC Montepulciano e Cortona.

La casa colonica, il cui corpo principale è originario del ‘700, è stata convertita in una residenza di campagna dal lusso discreto.

 

 

Informazioni Generali

Denominazione alimento: Lenticchie
Denominazione di vendita: Lenticchie rosse decorticate bio
Ingredienti: Lenticchie rosse
Allergeni: Puo’ contenere tracce di cereali, glutine, frutta in guscio.
Quantità: gr 500
Certificazione bio: IT BIO 007
Confezionamento: Sacchetto di plastica
Paese di allevamento: Italia
Paese di produzione: Italia
Scadenza minima garantita: 12 mesi da data di confezionamento
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore

 

Informazioni Nutrizionali

per gr 100 RDA (*) GDA (Guideline Daily Amonts) – Valori giornalieri di riferimeto
Energia 1360 Kj – 323 Kcal 16,15% 323 2000 16,15
Grassi gr 1,6 2,29% 1,6 70 2,29
di cui saturi gr 0,2 1,00% 0,2 20 1,00
Carboidrati gr 42,0 15,56% 42 270 15,56
di cui zuccheri gr 2,3 2,56% 2,3 90 2,56
Fibre gr 19,0 76,00% 19 25 76,00
Proteine gr 26,0 52,00% 26 50 52,00
Sale gr 0,4 6,67% 0,4 6 6,67

(*) RDA (Recommended Daily Allowances) – Razione Giornaliera Raccomandata:

% delle quantità giornaliere indicative di un adulto, calcolate sulla base di un fabbisogno giornaliero di 2000 Kcal.

Il fabbisogno puo’ essere diverso a seconda del sesso, dell’età e dell’attività svolta.

 

 

 

 

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Lenticchie Rosse Decorticate Biologiche 500g  PODERE MARELLA Castiglione del Lago (PG), Umbria

4 recensioni per Lenticchie Rosse Decorticate Biologiche 500g

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Basato su 4 recensioni
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  1. Avatar di Frank B.

    Servizio veloce, assistenza sempre disponibile, qualità dei prodotti all’altezza delle mie aspettative. Cercavo da tempo un servizio cosi pratico e comodo.

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  2. Avatar di avv.Francesca

    Prodotto d’eccellenza, veramente di qualità. complimenti

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  3. Avatar di Sauron U.

    Prodotto Eccezionale, veramente una scoperta, come tutti i prodotti di AlPassoFood! Spedizione veloce in meno di 12h. Sevizio assistenza immediato. Davvero i miei complimenti, riacquisterò di sicuro.

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