Anguria Baby Senza Semi Bio

Un cocomero dalle piccole dimensioni, tondo e senza semi

Differenza del Cocomero Tradizionale, la sua particolarità è di essere molto zuccherino, ideale per i bambini.

Coltivazione all’aperto e in modo etico nel pieno rispetto della natura

Origine del Cocomero

Originaria dell’Africa e più precisamente della Valle del Nilo, l’anguria è il frutto di una pianta annuale dal fusto rampicante.

Può pesare dai 3 ai 5 chili, il che lo rende uno dei frutti più grandi della famiglia delle Cucurbitacee.

Cocomero in Cucina

Mangiatelo a fette, sgranocchiando al massimo la sua carne.

Deliziosamente dolce, il suo succo rinfresca in ogni momento della giornata.

L’anguria può anche essere infilata in un’insalata o su spiedini di frutta, a cubetti, a palline.

La sua carne si mangia anche mista, per fare una granita, o con acqua frizzante e succo di limone per preparare una bevanda molto dissetante.

Ma l’anguria può essere incorporata anche in piatti salati. Infilato a cubetti nel sugo di cottura delle carni, come montone o agnello, dà un sugo sorprendente, denso, ma soprattutto sgrassato.

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Az. Agricola da Bruno, Nepi (VT)