Radice di Curcuma Fresca Biodinamica 300g

(3 recensioni dei clienti)

Radice di Curcuma Fresca Biodinamica

 

  • BUCCIA EDIBILE

 

  • CERTIFICATO DEMETER

 

  • AROMA EXTRA

 

  • IDEALE PER TUTTE LE TUE RICETTE

 

3,20 

Radice di Curcuma Fresca Biodinamica

 

Molto nota per le sue proprietĂ  medicinali

Ma questa spezia, consumata fresca,

può essere anche un vantaggio per la preparazione di gustosi piatti,

o addirittura entrare nella composizione dei vostri cosmetici naturali.

 

 

Radice di Curcuma Fresca

La curcuma è una spezia naturale con proprietà anti-infiammatorie e antiossidanti e Curcuma Fresca rende facile incorporare la curcuma nella tua dieta quotidiana.

Le radici fresche vengono accuratamente lavate, provenendo da un agricoltura biodinamica la buccia è edibile.

Perfetta per essere aggiunta a frullati, succhi o ricette che richiedono la curcuma.

 

 

 

Caratteristiche della Curcuma Fresca in Radice

A differenza della polvere, il fresco non ha subito alcuna trasformazione, il che ne ottimizza tutti i benefici.

Ricca di curcumina, la curcuma è un potente antiossidante (combatte l’invecchiamento precoce delle cellule del corpo) e un antinfiammatorio naturale (combatte il dolore causato da artrosi, artrite e piĂą in generale reumatismi).

Il suo utilizzo abbassa anche il tasso di colesterolo “cattivo” e, allo stesso tempo, la frequenza degli attacchi cardiovascolari. In termini di proprietĂ  antinfiammatorie, ma allo stesso tempo protettive per lo stomaco e gli organi della digestione, questa pianta è nettamente superiore a qualsiasi medicinale allopatico.

 

Come si usa il Curcuma Fresco

Si usa come lo zenzero fresco: dovrà essere sbucciato, grattugiato o mescolato a seconda di cosa si vuole preparare. Attenzione: la manipolazione della curcuma richiede guanti perché macchia le dita e il colore giallo è difficile da lasciare!

 

Ricette alla Curcuma Fresca

Il Golden Latte

Golden Latte

Una bevanda cult alla curcuma: il golden milk

Il Golden Milk è una bevanda ayurvedica (La medicina Ayurvedica è una medicina non convenzionale nata in India )consumata da tempo immemorabile in India.

Detto anche golden latte, ha un’azione di sostegno per le articolazioni, è un ottimo drenante per il fegato, e lenisce il sistema nervoso.

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Una salsa allo yogurt giallo dorato

salsa alla curcuma

  1. Mescolare 1 yogurt naturale mantecato
  2. + 2 cucchiai* di olio d’oliva
  3. + 2 cm di curcuma sbucciata
  4. + 1/2 cucchiaino* di pepe nero macinato
  5. + 1 spicchio d’aglio sbucciato e tritato
  6. + il succo di 1 limone
  7. + 1 pizzico di sale + eventualmente 1 cucchiaio di erbe fresche tritate a scelta (prezzemolo, coriandolo, menta…).

Da mangiare come una qualsiasi salsa allo yogurt: con bastoncini di verdure o grissini per l’aperitivo, cetrioli grattugiati in una raita di frutta, pesce, carne alla griglia, spiedini.

 

 

demeter

Che cos’è la certificazione DEMETER ?

Per ottenere questa certificazione bisogna giĂ  aver ottenuto la certificazione Biologica.

Il Demeter è il marchio che certifica un’ agricoltura BIODINAMICA.

Si basa su dei preparati naturali e sulle varie fasi Lunari.

l metodo biodinamico considera ogni sostanza come un binomio di materia e forza vitale: per portare la forza vitale nel terreno agricolo.

In questo modo si migliora la qualitĂ  del terreno, aumentandone la quantitĂ  di humus, e allo stesso tempo migliorare la qualitĂ  del raccolto.

Ad oggi il marchio DEMETER è la certificazione per un’agricoltura piĂą naturale che esiste.

Scopri tutti i nostri prodotti con questo Marchio

 

 

 

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Radice di Curcuma Fresca Biodinamica 300g Agrilatina, Latina (LT)

3 recensioni per Radice di Curcuma Fresca Biodinamica 300g

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  1. Avatar di Alessandro

    Ottima qualitĂ 

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  2. Avatar di Gianmarco

    Tutto perfetto! 🙏🏻💜

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  3. Avatar di Pietro Romano

    Radici sane

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