Melone Retato Biologico

Polpa arancione, dolce e profumata sotto la buccia a rete

Il profumo inconfondibile dell’estate, una dolcezza succosa e avvolgente che racchiude tutto il sole della stagione calda.

Melone Retato Biologico: Genuinità e Sapore Artigianale

Il Melone Retato Biologico si distingue per la sua caratteristica buccia ricoperta da una fitta rete in rilievo, che racchiude una polpa arancione, soda e straordinariamente dolce. Il suo profumo intenso e inconfondibile è il segnale della perfetta maturazione, mentre il sapore avvolgente lo rende uno dei frutti più amati dell’estate. Coltivato con metodo biologico, conserva intatta tutta la sua dolcezza naturale e il legame autentico con la terra. È un frutto succoso e dissetante, perfetto da gustare al naturale o in abbinamenti creativi. La sua versatilità lo rende protagonista sia di piatti dolci sia di sfiziose preparazioni salate. Un dono della stagione calda che porta in tavola freschezza e gusto.
 
 
 

Le radici di questo frutto affondano nella tradizione

Il melone ha origini antichissime, probabilmente africane e asiatiche, e fu coltivato fin dall’antichità in Egitto e nel bacino del Mediterraneo. I Romani lo apprezzavano molto e ne diffusero la coltivazione in tutto l’impero, consumandolo spesso condito con pepe o spezie. Il nome stesso deriva dal latino “melopepo”, a sua volta dal greco, a testimonianza della sua lunga storia. La varietà retata, con la sua caratteristica rete superficiale, si è affermata nei secoli come una delle più pregiate e profumate. In Italia il melone è da sempre legato all’estate e alla convivialità, protagonista indiscusso delle tavole nei mesi caldi. Il celebre abbinamento con il prosciutto crudo, dolce e salato insieme, è ormai un classico intramontabile della tradizione gastronomica.
 
 
 

Scegliere il Melone Retato significa prendersi cura di sé

Il melone è un frutto estivo prezioso, composto per la maggior parte da acqua, il che lo rende estremamente idratante e dissetante. La polpa arancione è ricca di betacarotene, precursore della vitamina A, fondamentale per la salute della pelle e della vista. Apporta una buona dose di vitamina C, che sostiene il sistema immunitario, e di potassio, utile per l’equilibrio idrico e la funzione muscolare. Grazie al suo contenuto di fibre favorisce la digestione e il senso di sazietà. Pur essendo dolce e goloso, è relativamente povero di calorie, ideale per uno spuntino fresco e leggero. Un frutto che unisce piacere del gusto, idratazione e benefici per l’organismo.
 
 
 

Come Utilizzare al Meglio: Melone Retato Biologico

• IL CLASSICO MELONE E PROSCIUTTO: L’abbinamento estivo per eccellenza: avvolgi spicchi di melone con fette di Prosciutto Crudo di Montagna della Tuscia Bio per un antipasto fresco che gioca sul contrasto dolce-salato.
• ANTIPASTO RAFFINATO DOLCE-SALATO: Servilo a cubetti accanto a una cremosa Burrata di Bufala Laziale, completando con qualche foglia di Menta Fresca per un piatto elegante e profumato.
• COLAZIONE E DESSERT FRESCHI: Frullalo per un frappè dissetante o gustalo a tocchetti con lo Yogurt Bianco di Fattoria Biologico per una colazione estiva sana e golosa.

Ingredienti

Melone retato biologico.
 
 
 

Valori Nutrizionali (valori medi per 100g di prodotto)

• Energia: 142 kJ / 34 kcal
• Grassi: 0,2 g, di cui acidi grassi saturi 0,05 g
• Carboidrati: 8 g, di cui zuccheri 8 g
• Fibre: 0,9 g
• Proteine: 0,8 g
• Sale: 0,03 g

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