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Farina di Grano Tenero Tipo 2 La Vergara Bio

(1 recensione del cliente)

Farina di Grano Tenero

Tipo 2

La Vergara

Biologico

 

Farina ai grani antichi ideale per pane e pizza.

Aggiungi il prodotto alla tua cassetta e ricevilo comodamente a casa tua.

 

Molino Agostini, Montefiore dell’Aso (AP)

 

 

2,90

 

FARINA DI GRANO TENERO TIPO “2” LA VERGARA BIO

Prodotto ottenuto dalla macinazione a pietra e dall’abburattamento parziale di miscela di grani teneri antichi e moderni bio in percentuali viariabili (Iervicella, Solina, San Giacomo, Gentilrosso e Bologna ) liberati dalle sostanze estranee e dalle impurità, conforme agli standard.

 

Farina di grani antichi ha maggiore quantità di crusca.

 

La farina di grano tenero tipo 2, si distingue dalle altre farine semintegrali per il colore più scuro, oltre al profumo che emana dopo la cottura del pane.

 

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Può essere lavorata senza essere tagliata con altre farine.

Grazie alle sue caratteristiche è ideale per la produzione di panini e pane oltre a taralli e pane da biscottare, ma soprattutto per fare il pane buono come quello di una volta, soprattutto se cotto nel forno a legna.

Ricca di fibre e Sali minerali.

 

DESCRIZIONE:

Ingredienti:
Grano tenero tipo “2” bio

Formato:
Confezione da 1 kg e 5 kg

Origine materie prime:
Agricoltura ITALIA – Prodotto Marchigiano a km 0

Shelf Life:
18 mesi dalla data di confezionamento.

Modalità di conservazione:
Conservare in ambiente fresco e asciutto, ben areato, lontano da fonti di calore e dalla luce del sole.

Allergeni:
Contiene glutine.

Certificazioni:

Farina di Grano Tenero Tipo 2 La Vergara Bio Farina di Grano Tenero Tipo 2 La Vergara Bio Farina di Grano Tenero Tipo 2 La Vergara Bio

 

 

 VALORI NUTRIZIONALI MEDI (per 100g di prodotto)*

Energia 1465 kJ – 345 kcal
Grassi 1 g
di cui acidi grassi saturi 0,2 g
Carboidrati 67,8 g
di cui zuccheri 1,9 g
Fibre 3,5 g
Proteine 11,9 g
Sale 0,003 g
  • Fonte: dati da letteratura scientifica/ fornitore

Prodotto proveniente da materie prime non contenenti organismi geneticamente modificati, nel rispetto delle soglie di contaminazione accidentale o tecnicamente inevitabile

I valori analitici sopraindicati sono soggetti a normale variazione per processi naturali, trattandosi di prodotti vegetali variabili a seconda della varietà e delle condizioni di coltivazione.

Per alcuni prodotti, la scheda riporta i dati ricevuti dal produttore/fornitore. Le informazioni sono orientative e soggette a modifica senza preavviso.

1 recensione per Farina di Grano Tenero Tipo 2 La Vergara Bio

5,0
Based on 1 review
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  1. Avatar of Anonimo

    Anonimo (direttore del negozio)

    Recensione verificataRecensione verificata - visualizza l’originaleLink esterno

    La mia preferita per il pane

    Questa recensione ti è stata utile?
    No
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