Consegne Refrigerate a ROMA, MartedΓ¬ e VenerdΓ¬, Gratuita da 35β¬
Spedizioni ITALIA in 24/48H a soli 7,90β¬, Refrigerata +8,5β¬, Gratuita da 139β¬Β
Consegne Refrigerate a ROMA, MartedΓ¬ e VenerdΓ¬, Gratuita da 35β¬
Spedizioni ITALIA in 24/48H a soli 7,90β¬, Refrigerata +8,5β¬, Gratuita da 139β¬Β
2,90 €
Farina ai grani antichi ideale per pane e pizza
Prodotto ottenuto dalla macinazione a pietra e dallβabburattamento parziale di miscela di grani teneri antichi e moderni bio in percentuali viariabili (Iervicella, Solina, San Giacomo, Gentilrosso e Bologna ) liberati dalle sostanze estranee e dalle impuritΓ , conforme agli standard.
Farina di grani antichi ha maggiore quantitΓ di crusca.
La farina di grano tenero tipo 2, si distingue dalle altre farine semintegrali per il colore piΓΉ scuro, oltre al profumo che emana dopo la cottura del pane.
SCOPRI DI PIΓ SULLE FARINE,Β IMPARIAMO A CONOSCERLA PER MEGLIO SERVIRCENE
PuΓ² essere lavorata senza essere tagliata con altre farine.
Grazie alle sue caratteristiche Γ¨ ideale per la produzione di panini e pane oltre a taralli e pane da biscottare, ma soprattutto per fare il pane buono come quello di una volta, soprattutto se cotto nel forno a legna.
Ricca di fibre e Sali minerali.
Iniziato la sua attivitΓ con Emidio Agostini nel 1940.
Oggi Roberto Agostini, nipote di Emidio, ha rilanciato l’attivitΓ famigliare.
L’impianto molitorio Γ© stato convertito al biologico da circa 20 anni.
Sono stati stipulati contratti di coltivazioni con aziende biologiche locali. Sono stati reintrodotti grani antichi autoctoni per sperimentare nuove tipologie di produzione e riportare i sapori di un tempo.
E’ stata costituita una filiera di agricoltori locali con i quali vengono curate le semine e gli aspetti della produzione. Una rete etica riconosce il giusto compenso e permette di produrre nel rispetto della terra e della natura.
Informazioni Generali |
|
| Denominazione alimento: | Farina di grano tenero |
| Denominazione di vendita: | Farina di grano tenero tipo 2 Vergara Bio – macinata a pietra |
| Ingredienti: | Miscela di grani bio in percentuali variabili (Iervicella, Solina, San Giacomo, Gentilrosso, Bologna) |
| Allergeni: | Contiene glutine. Puo’ contenere tracce soia, semi di sesamo, lupino |
| QuantitΓ : | Kg 1 |
| Certificazione bio: | IT BIO 014 |
| Confezionamento: | Busta in plastica |
| Paese di allevamento: | Italia |
| Paese di produzione: | Italia |
| Scadenza minima garantita: | 18 mesi da data di confezionamento |
| ModalitΓ di conservazione: | in ambiente fresco ed asciuttto, ben areato, lontano da fonti di calore e dalla luce del sole |
Informazioni Nutrizionali |
||||||||
| per gr 100 | RDA (*) | GDA (Guideline Daily Amonts) – Valori giornalieri di riferimeto | ||||||
| Energia | 1465 Kj – 345 Kcal | 17,25% | 345 | 2000 | 17,25 | |||
| Grassi | gr 1,0 | 1,43% | 1 | 70 | 1,43 | |||
| di cui saturi | gr 0,2 | 1,00% | 0,2 | 20 | 1,00 | |||
| Carboidrati | gr 67,8 | 25,11% | 67,8 | 270 | 25,11 | |||
| di cui zuccheri | gr 1,9 | 2,11% | 1,9 | 90 | 2,11 | |||
| Fibre | gr 3,5 | 14,00% | 3,5 | 25 | 14,00 | |||
| Proteine | gr 11,9 | 23,80% | 11,9 | 50 | 23,80 | |||
| Sale | gr 0,003 | 0,05% | 0,003 | 6 | 0,05 | |||
(*) RDA (Recommended Daily Allowances) – Razione Giornaliera Raccomandata:
% delle quantitΓ giornaliere indicative di un adulto, calcolate sulla base di un fabbisogno giornaliero di 2000 Kcal.
Il fabbisogno puo’ essere diverso a seconda del sesso, dell’etΓ e dell’attivitΓ svolta.
Seguiteci su Instagram per tantissime novitΓ @alpassofood
Rispondiamo a tutte le vostre domande su WHATSAPP
Molino Agostini, Montefiore dell’Aso (AP)| 5 stelle | 100% | |
| 4 stelle | 0% | |
| 3 stelle | 0% | |
| 2 stelle | 0% | |
| 1 stella | 0% |
Roma 4,50β¬ (con spesa superiore a 25β¬ Gratis)
Roma Provincia 5,90β¬ (con spesa superiore a 59β¬ Gratis)
Italia espresso 24/48h 7,90β¬ (con spesa superiore a 89β¬ Gratis )
I prodotti nel carrello con la dicitura (frescoβοΈ)
con corrieri refrigerati (in tutta Italia)
Periodo estivo Aprile-Novembre spedizioni solo con correre refrigerato
Periodo invernale con imballo refrigerato
Corriere refrigerato 19β¬ (con spesa superiore a 129β¬ Gratis )
Corriere espresso 3/6giorni a partire da 19β¬
Spedizione prodotti freschi con imballo refrigerato +9β¬
attivo per tutti i prodotti tranne carne e frutta
CopyrightΒ©2021 Al Passo s.r.l – Cap.Soc. β¬ 10.000 – P.IVA IT15881301004 – REA RM-1620330
Registrati e Raggiungi 49β¬ di spesa!
Ricevi il COUPON sconto nella MAIL dopo la REGISTRAZIONE
Sono state aggiornate le informazioni relative allβutilizzo dei tuoi dati personali nella nostra Politica sulla Privacy.
Utilizziamo i nostri cookie e quelli di terzi per migliorare la tua esperienza e i nostri servizi, dato che ci consentono di analizzare la navigazione sul nostro sito web. Se si prosegue nella navigazione, se ne riterrΓ accettato l’uso.
CLICCA QUI PER CONOSCERE LA NOSTRA
Veramente ottimi, sono arrivate ben confezionate e fresche
Buonissimo
Rapporto qualitΓ prezzo ottimo