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La Sicilia è una regione che per la sua cultura e tradizione viene considerata una delle terre più belle al mondo
Grazie alla sua posizione geografica particolare, dove il sole e il clima mediterraneo non permettono grandi gelate e intemperie,
Si viene a creare il clima ideale per coltivare molte varietà di piante e ottenere Frutti saporitissimi e prodotti unici nel loro genere.
AlPassoFood acquista la migliore frutta Biologica Siciliana, da piccoli produttori, per farla arrivare dentro le case di ama prodotti sani, buoni e genuini.
Acquistando una Cassetta di Agrumi sul nostro sito, permetti la giusta remunerazione a giovani agricoltori e piccole aziende.
Una Vasta gamma delle migliori Arance Biologiche è presente su AlPassoFood.com
In base alla stagionalità si possono trovare le varietà descritte qui sotto
Si riconosce all’esterno, nella parte bassa, la buccia presenta un incavo che ricorda l’ombelico.
Sono Presenti per la maggior parte dell’anno e sono le più consumate.
Le Arance Navel da spremuta hanno solo un calibro più piccolo, quindi preferibile farci il succo.
La particolarità di essere Arance per niente acide e molto dolci, non hanno semi e il sapore può non sembrare di mangiare un arancia.
Molto dolce e saporita.
Arance dal colore rosso intenso, molto profumate, sono ottenute dalla varietà Moro o Tarocco
Si riconoscono per la loro forma tonda, esternamente il colore varia tra sfumature arancioni e rosse.
Le Arance da Spremuta Tarocco sono ideali per fare il Succo d’arancia, per la loro alta quantità di liquido e il colore rossastro.
Sono presenti più varietà di Limoni in base alla stagione.
A volte preferiamo prendere i Limoni da un piccolo produttore presente sulla costiera Sorrentino.
Buccia verde, che non vuol dire non sia maturo, ma è proprio la particolarità di questa varietà di Limone Siciliano.
Molto profumato e poco acidulo
Tipico limone che troviamo quasi ovunque dalla forma arrotondata.
Su AlPassoFood troverai solo Limoni biologici, cosi che puoi mangiarti anche la buccia.
Un Limone presente brevemente durante l’anno.
Quand’è disponibile assicurati di metterlo nel carrello perché può essere già finito.
Un eccellenza della tradizione Siciliana, dalla polpa gialla e ricco di succo.
Un limone dal sapore delicato
Tipicamente meno apprezzati per la presenza di semi al contrario della Clementina che ne ha pochi o nulla.
Il mandarino è un frutto molto apprezzato per il suo profumo intenso e la sua consistenza gradevole in bocca.
Presente a partire da gennaio subito dopo le clementine
Apprezzati dai Bambini per l’assenza di semi, e le sue note di dolcezza.
Si trovano spesso con il rametto le sue foglie, per far invecchiare meno velocemente il frutto.
Presenti a partire da Ottobre e poi a gennaio è seguito dal Mandarino
Mandarino (sinistra), Clementina(destra)
Pompelmi Gialli e Rosa sempre di Stagione.
Sono grandi, quasi quanto due arance, si distinguono poco l’uno da l’altro.
Anche se più apprezzato il Pompelmo Rosa per i suoi grandi spicchi rosa succosi,
mentre il Pompelmo Giallo viene utilizzato più per le centrifughe e i succhi
L’avocado è molto ricco di proteine, molto ricco di fibre, pochi zuccheri e grassi monoinsaturi (omega3) che aiutano a contrastare il diabete e difendere il cuore, oltre a contenere vitamina A, B1, B2, D, E, K, H, PP.
Perfetto per la nostra dieta se non lo usiamo in maniera sproporzionata.
Ricordiamo che risulta estremamente calorico: per fare un raffronto esemplificativo 100 grammi di avocado contengono circa 250 calorie, mentre una pesca ne contiene solo 50.
Leggi anche il nostro articolo sull’Avocado di Sicilia Biologico
Il frutto tropicale maggiormente apprezzato in Italia
La stagione del Mango Italiano inizia a settembre.
La maturazione del frutto avviene sull’albero e poi raccolto.
Ricevi il miglior mango direttamente da chi li produce 100% biologici e naturali.
La stagione della Papaya Italiana inizia da Luglio a fine Settembre.
La maturazione del frutto avviene sull’albero e poi raccolto.
Dal punto di vista nutrizionale il frutto è un’ottima fonte di antiossidanti, grazie al buon contenuto di licopene e Vitamina A, C ed E. Discreta anche la presenza di folati, fibre e potassio.
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Solo agrumi freschi presente durante la stagione
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