4.75/5
- 3 Bulbi - circa 100g
3,50 €
Consegne Refrigerate a ROMA, Martedì e Venerdì
Spedizioni ITALIA in 24/48H a soli 7,90€, Gratuita da 109€
Consegne Refrigerate a ROMA, Martedì e Venerdì
Spedizioni ITALIA in 24/48H a soli 7,90€, Gratuita da 109€
La passione per la coltivazione dell’Aglio Rosso di Nubia è tramandata di generazione in generazione dai produttori Rosalba, Gianni, Nino, Gino e i due Vito che, seguendo il principio Slow Food, si sono impegnati a preservare il prodotto tipico della zona.
Grazie alla cura dedicata alla selezione e alla coltivazione manuale, l’Aglio Rosso di Nubia ha un sapore e un aroma unico, dovuto all’altissimo contenuto di allicina, sostanza che lo caratterizza.
Per proteggere e valorizzare questa antica cultivar, nel 2009 è stata fondata la Cooperativa Rossonubia, aderente ai Presidi Slow Food, che tutelano le piccole produzioni tramite pratiche tradizionali.
Negli ultimi decenni, a causa dell’esodo dall’agricoltura e di altri fattori, l’Aglio Rosso di Nubia rischiava di scomparire ma grazie all’impegno dei produttori del Presidio e di altri appassionati, è stata creata una rete di protezione che mira anche a ottenere la Denominazione di Origine Protetta.
3,50 €
Registrati e Raggiungi 49€ di spesa!
Ricevi il COUPON sconto nella MAIL dopo la REGISTRAZIONE
Sono state aggiornate le informazioni relative all’utilizzo dei tuoi dati personali nella nostra Politica sulla Privacy.
Utilizziamo i nostri cookie e quelli di terzi per migliorare la tua esperienza e i nostri servizi, dato che ci consentono di analizzare la navigazione sul nostro sito web. Se si prosegue nella navigazione, se ne riterrà accettato l’uso.
CLICCA QUI PER CONOSCERE LA NOSTRA
