Tenuis Montepulciano Rosso Biologico 750ml

Tenuis Montepulciano Rosso Biologico

il Rosso Biologico che Rispetta la Natura e il Tempo

Stanco di vini omologati e standardizzati?

Scopri Tenuis, un vino rosso biologico che nasce dal rispetto della natura e dei suoi ritmi.

Coltivato con passione nelle terre del nord di Roma, Tenuis è un Montepulciano dal carattere autentico e dal sapore genuino.

Un Vino che Segue il Ritmo delle Stagioni:

Tenuis è il frutto di un’agricoltura biologica che rispetta la terra e la vite.

Le uve Montepulciano, coltivate con cura e attenzione, godono del sole e dell’aria pura, esprimendo al meglio le caratteristiche del terroir.

La vinificazione avviene in modo naturale, con fermentazione spontanea e un utilizzo minimo di solforosa (inferiore alla metà del consentito in agricoltura biologica).

Affinamento Paziente:

Dopo la fermentazione, il vino riposa in vasche di acciaio inox per tutto l’inverno, seguendo il lento ritmo della natura.

In primavera, si completa la fermentazione malolattica, donando al vino morbidezza e armonia.

Tenuis viene poi affinato pazientemente in cantina, fino a quando non raggiunge la sua piena espressione.

Ogni bottiglia è pronta per essere degustata al momento giusto, che sia dopo un anno, due, tre o anche quattro.

Un’Esplosione di Sapori Autentici:

Al naso, Tenuis si presenta con un bouquet intenso e fruttato, con note di ciliegia, mora e spezie

Al palato, è un vino avvolgente e armonico, con tannini morbidi e un finale persistente.

Perfetto per:

• Piatti saporiti a base di carne
• Zuppe autunnali
• Formaggi stagionati

Scheda Tecnica:

• Vitigno: Montepulciano
• Terreno: Tufaceo argilloso
• Forma di allevamento: Guyot 5000 ceppi per ettaro
• Fermentazione: Spontanea
• Affinamento: Acciaio inox
• Gradazione alcolica: 13,5% vol.
• Non filtrato

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 Fattoria Lucciano, Corchiano (VT) LAZIO