Quinoa Bianca Biologica 500g

Quinoa Bianca Biologica

Il re dei piatti estivi

Ottimo per la salute e per le diete

La Quinoa Bianca Biologica

Un alimento eccezionale, ricco di proprietà nutritive benefiche per la salute.

È una fonte completa di proteine vegetali, contenente tutti gli amminoacidi essenziali, in particolare la lisina, importante per la crescita e la riparazione dei tessuti.

Abbondante in fibre, la quinoa favorisce la moderazione dell’indice glicemico, contribuisce alla riduzione del colesterolo e supporta il corretto funzionamento dell’intestino.

È anche una buona fonte di minerali essenziali come fosforo, magnesio, ferro, calcio e zinco.

Caratteristiche

• Origine: Agricoltura non UE
  
• Shelf life: 36 mesi
  
• Confezionamento: pacchi da 500g
  
• Conservazione: conservare in ambiente fresco e asciutto, ben areato, lontano da fonti di calore e dalla luce solare
  
• Certificazione biologica: conforme ai Reg. CE 834/07 e 889/08
  
• Prodotto senza OGM: proveniente da materie prime non geneticamente modificate

Informazioni nutrizionali (per 100g di prodotto)

• Energia: 1598 kJ – 378 kcal
  
• Grassi: 6,08 g
  • di cui acidi grassi saturi: 0,81 g  
    
• Carboidrati: 61,15 g
  • di cui zuccheri: 5,3 g  
    
• Fibre: 3,93 g
  
• Proteine: 17,4 g
  
• Sale: 0,005 g

Allergeni

La Quinoa Bianca Biologica è naturalmente priva di glutine, ma potrebbe essere soggetta a contaminazione crociata.

Benefici per la salute

• Fonte completa di proteine: ideale per vegetariani e vegani.
• Ricca di fibre: favorisce la digestione e la salute dell’intestino.
• A basso indice glicemico: aiuta a controllare i livelli di zucchero nel sangue.
• Ricca di minerali: contribuisce al benessere generale.

Perché mangiare la quinoa?

La quinoa è un alimento nutriente e versatile, che apporta numerosi benefici alla salute. Grazie al suo elevato contenuto di proteine, fibre e minerali, la quinoa contribuisce a:

• Aumentare il senso di sazietà: ideale per chi segue una dieta dimagrante.
• Ridurre il rischio di malattie cardiovascolari: grazie al suo contenuto di fibre e grassi insaturi.
• Migliorare la salute dell’apparato digerente: grazie al suo contenuto di fibre.
• Controllare i livelli di zucchero nel sangue: grazie al suo basso indice glicemico.
• Fornire energia a lungo termine: grazie al suo contenuto di carboidrati complessi.

Come si cucina la quinoa?

La quinoa si cucina in modo semplice e veloce.

Sciacquare la quinoa sotto acqua corrente per rimuovere eventuali residui amari.

Quindi, cuocerla in acqua bollente salata per circa 15-20 minuti, o fino a quando i chicchi saranno diventati trasparenti e saranno germogliati.

Scolare la quinoa e condirla a piacere.

Idee ricetta

• Insalata di quinoa con verdure: un piatto fresco e leggero, ideale per l’estate.
• Zuppa di quinoa e lenticchie: un piatto caldo e nutriente, perfetto per l’inverno.
• Burger di quinoa: un’alternativa vegetariana ai classici hamburger di carne.
• Quinoa al forno con verdure: un contorno saporito e versatile.
• Dolci a base di quinoa: la quinoa può essere utilizzata anche per preparare dolci, come torte e biscotti.

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Molino Agostini, Montefiore dell’Aso (AP)