Vino Bianco
Biologico
Prodotto a due passi dal Lago Trasimeno, in un fantastico luogo.
12,00 €
Fruttato di pera che si fonde a toni speziati, agrumati e lievemente vegetali.
Il sorso è teso, fresco e corrispondente.
Vino |
Fiammetta Vermentino – Podere Marella |
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Denominazione |
Umbria Bianco IGT |
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Annata |
2020 |
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Tipologia |
Bianco IGT |
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Vitigni |
100% Vermentino |
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Terreno |
Limo argilloso |
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Alcool |
13,5% |
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Vinificazione |
in inox a temperatura controllata, poi 3 mesi in bottiglia |
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Solfiti |
Contiene solfiti |
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Formato |
0,75 L |
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Consumo ideale |
2021-2024 |
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Temperatura di servizio |
10 °C |
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Decantare |
No |
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Giudizio AlPassoFood |
8/10 |
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Abbinamenti |
Pesce e secondi di pesce |
2020 Vintage, Golosaria 2021, Top Hundred – I migliori vini d’Italia
2020 Vintage, Premio Vermentino Diano Castello 2021, Gold Medal and Third Place
2019 Vintage, I Migliori Vini Italiani di Luca Maroni 2021, Rating 93 points
Il Fiammetta, Giallo pallido con sfumature verdoline.
Aromi di pera, foglia di verbena, pompelmo e pepe bianco. Allegro in bocca con finale ampio.
E’ un vino fresco con sapori agrumati, leggero ed intenso.
E’ un vino certificato Biologico.
Aperitivi, pesce, crudi di pesce
Podere Marella, una delle prime aziende vitivinicole in Italia ad avere adottato le tecniche ed i criteri dell’agricoltura biologica, si trova in posizione baricentrica al confine tra Toscana e Umbria, in prossimità del lago Trasimeno e dell’incrocio dei due grandi assi viari che uniscono da un lato il Nord e il Sud dell’Italia e dall’altro Siena e Perugia.
La proprietà è protetta dalle interferenze del mondo esterno dal bosco di querce secolari che la circonda, senza tuttavia impedire allo sguardo di spaziare a perdita d’occhio su vigne, ulivi e campi coltivati.
Il comprensorio enologico è quello della DOC Trasimeno, una denominazione ancora poco nota che nulla tuttavia ha da invidiare alle confinanti e più celebri DOC Montepulciano e Cortona.
La casa colonica, il cui corpo principale è originario del ‘700, è stata convertita in una residenza di campagna dal lusso discreto, luogo perfetto per soggiorni di relax e per eventi speciali.
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PODERE MARELLA Castiglione del Lago (PG), Umbria
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