Arrosticini di Pecora Biologici 1Kg

Arrosticini di Pecora Biologici

Questa tipologia di Arrosticini sono detti  I Classici

Per farveli ricevere più freschi possibile, vengono prodotti il giorno stesso della spedizione.

Il prodotto è acquistabile solo su prenotazione del prodotto

Gli Arrosticini

Sono più diffusi e consumati in Italia.

La parte di magro e grasso sono perfettamente bene bilanciati.

Il grasso non risulta mai invasivo e per questo molto appetibili

Rispetto a quelli fatti totalmente a mano hanno un costo di produzione più basso, la carne viene messa in in quanto il costo della manodopera è più contenuto.

 ? CURIOSITÀ SUGLI ARROSTICINI DI PECORA ?

Come si fanno gli arrosticini?

La carne di ovino viene tagliata a cubetti di circa 1 cm i quali vengono infilati a mano in spiedini di legno della lunghezza che varia dai 25 ai 30 cm (la parte con la carne è lunga circa 10 cm).

Quanti arrosticini fa una pecora?

800

Da una pecora si ricavano circa 800 arrosticini dal peso di 25/30 grammi ciascuno.

Come si mangiano gli arrosticini?

Per assaporarne appieno il gusto gli arrosticini, devono essere mangiati rigorosamente sfilando i pezzi di carne direttamente dal ceppo, tenuto con le mani.

Mai e poi mai, togliere i pezzetti di grasso, il tutto va mangiato insieme, solo cosi non si perderà il loro gusto unico ed inimitabile.

Quanti arrosticini a persona? – Quanti arrosticini mangia in media una persona?

Il ragionamento cambia da persona a persona: in Abruzzo, di solito, un uomo arriva in media a consumare 20 arrosticini, da accompagnare necessariamente con un paio di fette di pane unto e un ottimo Vino Rosso Toscano Biologico.

Una donna si assesta di solito attorno ai 10-15.

(NO CONSERVANTI, NO GLUTINE, NO LATTOSIO)

• Ingredienti: Carne prima scelta di ovino adulto
• Scadenza: 6 giorni (dal giorno di spedizione)
• La nostra frollatura della carne: da 6 gg a 10 gg
• Peso cadauno 22-23gr
• Temperatura in fase di trasporto: da 0°C a +4°C
• Temperatura da conservare dopo la consegna: da 0°C a +4°C
• Allergeni: NESSUNO Tracce: NESSUNO

?♻️Come viene confezionato? Il packaging è riciclabile? ❄️

Il prodotto viene confezionato in buste sottovuoto garantendo una miglior durata del prodotto fino e oltre 7giorni, se il prodotto viene mantenuto in frigo ad una temperatura di 4/5°

La catena del freddo viene garantita dal produttore alla consegna finale.

Per le spedizioni: 

Utilizziamo un packaging unico in Italia, 100% smaltitibile nella carta. Realizzato in fibra di cellulosa riciclata e riciclabile.

Sono dei cuscinetti termici pensati per mantenere costanti le temperature degli alimenti freschi fino a 72ore. Flessibile e altamente performante, prestazioni superiori ai box in EPS.

Spediamo in orari serali per diminuire i tempi di trasporto, in questo modo nella maggior parte delle città Italiane le consegne avvengono in meno di 12h.

COME VIENE SPEDITO?

Nel periodo estivo le spedizioni vengono effettuate solo con corriere refrigerato in tutta Italia

Nel periodo invernale le spedizioni vengono effettuate SIA CON  “Imballo Refrigerato Brevettato” in 24/48H CHE CON  “Corriere Refrigerato” questo servizio è attivo solo nelle grandi città Italiane.

Le consegne su Roma e Provincia vengono effettuato solo con i nostri mezzi refrigerati

• IMBALLO REFRIGERATO BREVETTATO

Utilizziamo un packaging unico in Italia, 100% smaltitibile nella carta. Realizzato in fibra di cellulosa riciclata e riciclabile.

Sono dei cuscinetti termici pensati per mantenere costanti le temperature degli alimenti freschi fino a 72ore. Flessibile e altamente performante, prestazioni superiori ai box in EPS.

Spediamo in orari serali per diminuire i tempi di trasporto, in questo modo nella maggior parte delle città Italiane le consegne avvengono in meno di 12h.

Servizio attivo nel periodo invernale per raggiungere le città lontane in massimo 48h.

• CORRIERE REFRIGERATO

Utilizziamo i migliori corrieri refrigerati, le spedizioni sono attive in tutta Italia nel periodo estivo mentre nel periodo invernale solo nelle grandi città. Questo ci permette di fare arrivare i prodotti il prima possibile a destinazione.

Cosa significa “Prenotazione”?

Collaboriamo con piccoli produttori che, a differenza delle grandi aziende, non sempre hanno la merce pronta in magazzino. Per questo motivo, alcuni prodotti richiedono una prenotazione, dando ai produttori il tempo necessario per prepararli.

Come funziona la prenotazione:

1. Tempo di approntamento: Ogni prodotto ha un tempo di approntamento specifico, che può variare dai 3 ai 14 giorni. Questa informazione è indicata nella descrizione del prodotto.
2. Etichetta “Prenotazione”: I prodotti che richiedono la prenotazione sono contrassegnati da un’etichetta blu con la scritta “Prenotazione”.
3. Aggiungi al carrello e paga: Aggiungi il prodotto al carrello, completa l’ordine e procedi al pagamento come di consueto.
4. Conferma e consegna: Riceverai una conferma con i tempi di preparazione e consegna stimati dopo che abbiamo ricevuto l’ordine. Riceverai una email con il cambio di data di consegna.
5. Spedizione: Il prodotto verrà messo in consegna il prima possibile fino ad un massimo di tempo specificato nella descrizione.

In sintesi, la prenotazione ti garantisce di ricevere prodotti freschi e di alta qualità, direttamente dai nostri piccoli produttori. Altrimenti non potremmo offrirli e sarebbe un gran peccato.

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  Az. Agricola F.lli Cattani, Civita Castellana (VT)