Crostata con crema e frutti di bosco | di “Cook Iaia”

In questo caso realizzata con un guscio di pasta frolla farcita con un ripieno di crema pasticcera e decorata con tante fragole e frutti di bosco a scelta: lamponi, more, ribes, mirtilli, fragoline…. che con il loro gusto acidulo regalano un delizioso contrasto al palato insieme con la dolcezza della crema e della base!