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Lo stracchino è un formaggio fresco ricco di proteine ad alto valore biologico, di grassi e con una buona quantità di colesterolo. I grassi presenti sono soprattutto acidi grassi saturi ed è presente anche una discreta quantità di colesterolo.
Buono l’apporto di vitamine liposolubili: vitamina A, preziosa per pelle e occhi, e vitamina E, dall’elevato potere antiossidante. Per quel che riguarda i sali minerali, è ricco di calcio (in maniera considerevole), potassio e fosforo per la salute delle ossa.
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Informazioni Generali |
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| Denominazione alimento: | Formaggio vaccino a pasta filata |
| Denominazione di vendita: | Stracchino del Lazio Etrusco gr 250 |
| Ingredienti: | latte vaccino, sale marino e caglio |
| Allergeni: | latte e derivati del latte (compreso il lattosio) |
| Quantità: | gr 250 |
| Certificazione bio: | |
| Confezionamento: | Avvolta in carta oleata |
| Paese di allevamento: | Italia |
| Paese di produzione: | Italia |
| Scadenza minima garantita: | 15 giorni da data di confezionamento |
| Modalità di conservazione: | In frigo a 0-4°C, ad apertura consumare entro pochi giorni |
Informazioni Nutrizionali |
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| per gr 100 | RDA (*) | GDA (Guideline Daily Amonts) – Valori giornalieri di riferimeto | ||||||
| Energia | 1130 Kj – 270 Kcal | 13,50% | 270 | 2000 | 13,50 | |||
| Grassi | gr 22,0 | 31,43% | 22 | 70 | 31,43 | |||
| di cui saturi | gr 15,0 | 75,00% | 15 | 20 | 75,00 | |||
| Carboidrati | gr 1,9 | 0,70% | 1,9 | 270 | 0,70 | |||
| di cui zuccheri | gr 0,9 | 1,00% | 0,9 | 90 | 1,00 | |||
| Fibre | gr 0,0 | 0,00% | 0 | 25 | 0,00 | |||
| Proteine | gr 15,00 | 30,00% | 15 | 50 | 30,00 | |||
| Sale | gr 0,66 | 11,00% | 0,66 | 6 | 11,00 | |||
(*) RDA (Recommended Daily Allowances) – Razione Giornaliera Raccomandata:
% delle quantità giornaliere indicative di un adulto, calcolate sulla base di un fabbisogno giornaliero di 2000 Kcal.
Il fabbisogno puo’ essere diverso a seconda del sesso, dell’età e dell’attività svolta.
Nel periodo estivo le spedizioni vengono effettuate solo con corriere refrigerato in tutta Italia
Nel periodo invernale le spedizioni vengono effettuate SIA CON “Imballo Refrigerato Brevettato” in 24/48H CHE CON “Corriere Refrigerato” questo servizio è attivo solo nelle grandi città Italiane.
Le consegne su Roma e Provincia vengono effettuato solo con i nostri mezzi refrigerati
Utilizziamo un packaging unico in Italia, 100% smaltitibile nella carta. Realizzato in fibra di cellulosa riciclata e riciclabile.
Sono dei cuscinetti termici pensati per mantenere costanti le temperature degli alimenti freschi fino a 72ore. Flessibile e altamente performante, prestazioni superiori ai box in EPS.
Spediamo in orari serali per diminuire i tempi di trasporto, in questo modo nella maggior parte delle città Italiane le consegne avvengono in meno di 12h.
Servizio attivo nel periodo invernale per raggiungere le città lontane in massimo 48h.
Utilizziamo i migliori corrieri refrigerati, le spedizioni sono attive in tutta Italia nel periodo estivo mentre nel periodo invernale solo nelle grandi città. Questo ci permette di fare arrivare i prodotti il prima possibile a destinazione.
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Sapore è il migliore che abbia mai assaggiato difficile trovare di meglio
Quando un prodotto caseario lavorato manualmente si arriva a questo pregiatissimo prodotto lo rende unico come gli Etruschi che lo hanno divulgato arrivato fino a quest’era senza cambiarlo di una virgola. Continuare con questa originalità. Grazie
L’origine della storia etruschi del formaggio spalmabile del vostro stracchino lo si sente dalle mani sapienti dai tempi della nascita del vostro gruppo che ha creato questo tipo di formaggio superando i pionieri creatori della credenza dello stato in cui è nato il vostro prodotto. Buon ‘anno 2026 famiglie e operatori del vostro casato casearia artigianale..