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Esaurito

Salmone Norvegese Preaffettato 100g

Salmone Norvegese Preaffettato

 

Affumicato,

Preaffettato,

Allevamento non intensivo per la massima qualità di Salmone

Sapor Maris, Ladispoli (RM)

7,50

Salmone Norvegese Preaffettato

Sapor Maris, Affumicheria artigianale di Roma

Salagione a Secco

Selezione Quercia Italiana

Affumicatura a Freddo

 

 

Salmone Norvegese

‘’Salmo salar’’ proviene da allevamenti norvegesi individuati e scelti dopo un’accurata selezione da parte della Sapor Maris. Le carni sono molto compatte, di un rosso/arancio, un ottimo risultato affumicato in quanto la presenza di poco più olio nelle carni regala un gusto di fumo in più.

Il Salmone preaffettato è una porzione di fette ricavata dalla metà del Salmone, pronto per essere utilizzato, in una fetta il gusto è completo e rotondo poiché racchiude il magro del filetto e l’olio della ventresca.

 

 

 

Ingredienti Salmone Preaffettato

Salmone biologico, sale, zucchero di canna biologico, fumo di quercia Italiana.

Prodotto lavorato a mano.

Può contenere lische e/o squame, abbattuto come da regolamento (CE) 853/2004

 

salmone online

 

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia 756kj / 181kcal

Grassi Totali: 12g

di cui acidi grassi saturi: 2,96g

Carboidrati: 1,2g

di cui zuccheri 1,2g

Proteine: 18g

Sale 2,7g

 

Conservare tra 0° e +4°C

 

 

 

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Salmone Norvegese Preaffettato 100g Sapor Maris, Ladispoli (RM)

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