Riso Baldo Biologico Natalizio

RISO ITALIANO BIOLOGICO SOLIDALE E SOSTENIBILE

L’eccellenza piemontese per un risotto cremoso e un’esperienza di gusto unica.

Il Riso Baldo Biologico di Riso Solidale Di Rovasenda

Questo Riso Baldo Biologico è molto più di un semplice riso: è un’espressione di qualità, territorio e impegno sociale. Coltivato con passione al ridosso delle colline biellesi, in Piemonte, questo riso si distingue per il suo chicco grande e consistente, capace di assorbire i condimenti in modo superbo pur mantenendo una perfetta tenuta in cottura. È il riso ideale per il risotto, garantendo una mantecatura naturale e una cremosità senza pari.

Prodotto da Riso Solidale Di Rovasenda, questo riso non è solo biologico, ma anche “solidale e sostenibile”. Sceglierlo significa sostenere un’agricoltura che rispetta i cicli della natura, valorizza il lavoro e contribuisce a un’economia locale etica. È un’esperienza di gusto unica, che porta in tavola il sapore autentico delle terre piemontesi.

Presentato in una raffinata confezione in tessuto con decorazioni natalizie, si trasforma nell’idea regalo perfetta per gli amanti della buona cucina e dei prodotti che hanno una storia da raccontare.
 
 
 

Le radici di questo Riso Baldo Biologico affondano nella tradizione

La coltivazione del riso in Piemonte, specialmente nelle aree ai piedi delle colline come il biellese e il vercellese, ha una storia secolare. La varietà Baldo è una delle più apprezzate e storiche, considerata tra le migliori per i risotti della tradizione italiana. La sua coltivazione richiede cura e un ambiente pedoclimatico specifico, che questa zona sa offrire.

Riso Solidale Di Rovasenda porta avanti questa tradizione con un impegno moderno: l’agricoltura biologica. Questo metodo non solo preserva la biodiversità e la fertilità del suolo, ma garantisce un prodotto finale puro, privo di residui chimici, che esprime al meglio le caratteristiche organolettiche del chicco.
 
 
 

Scegliere il Riso Baldo Biologico significa prendersi cura di sé

Un riso biologico come questo offre benefici concreti. L’assenza di pesticidi e fertilizzanti chimici di sintesi lo rende un alimento più sano e digeribile. Il Riso Baldo, inoltre, è noto per il suo buon equilibrio nutrizionale, fonte di carboidrati complessi che rilasciano energia gradualmente, e naturalmente privo di glutine.

Ma il benessere non è solo fisico. La filosofia “solidale e sostenibile” del produttore aggiunge un valore etico. Acquistare questo riso significa supportare un modello di produzione che ha a cuore la salute del pianeta e l’equità sociale, per un benessere che dal piatto si estende alla comunità.
 
 
 

Come Utilizzare al Meglio: Riso Baldo Biologico

• IL RISOTTO ALLA ZUCCA PERFETTO

La sua capacità di assorbire i liquidi lo rende ideale per i risotti cremosi. Provatelo in un classico risotto con la Zucca Biologica, sfumato con un vino bianco secco. Mantecate fuori dal fuoco con una noce di Burro Biologico e abbondante Parmigiano Reggiano 24 mesi.

• RISOTTO ROBUSTO CON SALSICCIA E VINO ROSSO

Per un sapore più deciso, tostate il riso e poi aggiungete la pasta della Salsiccia Biologica della Tuscia sbriciolata. Sfumate con un bicchiere di Fiammetta Sangiovese IGT Bio e portate a cottura con brodo di carne. Una vera esperienza di gusto.

• RISOTTO AI FUGHI E FORMAGGIO DI CAPRA

Sfruttate la sua cremosità per un risotto che scalda il cuore. Cuocetelo con brodo vegetale e punte di Funghi Porcini Freschi 500g. A fine cottura, mantecate con un Formaggio Fresco o, per un tocco deciso, con un Cacioricotta di Capra Stagionato.
 
 
 

Il Produttore: Riso Solidale Di Rovasenda

Riso Solidale Di Rovasenda è una realtà agricola con sede a Rovasenda (VC), nel cuore del Piemonte risicolo. La loro filosofia si basa su tre pilastri: biologico, solidale e sostenibile. Coltivano con metodi che rispettano la terra e promuovono un’economia etica, offrendo un riso di qualità superiore che è buono in ogni senso.
 
 
 

Ingredienti

Riso Baldo da agricoltura biologica.
 
 
 

Valori Nutrizionali (valori medi per 100g di prodotto)

• Energia: 1485 kJ / 350 kcal
• Grassi: 0,6 g
• (di cui acidi grassi saturi): 0,1 g
• Carboidrati: 78 g
• (di cui zuccheri): 0,3 g
• Fibre: 1,4 g
• Proteine: 7,4 g
• Sale: 0,01 g

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