Ricotta di Pecora Biologica 150g

Ricotta di Pecora Biologica

La delicatezza della tradizione, la purezza della natura.

Dalla sapiente lavorazione del siero del nostro latte ovino biologico, nasce la Ricotta di Pecora Biologica de I Casali del Pino, un prodotto fresco e genuino che porta sulla tua tavola il sapore autentico della campagna romana.

Prodotta seguendo metodi artigianali tramandati di generazione in generazione, la nostra ricotta si distingue per la sua consistenza morbida e vellutata, il colore bianco candido e un gusto delicato e leggermente dolce, che la rende perfetta per ogni occasione.

Un concentrato di bontà e benessere:

• Siero di Latte Ovino 100% Biologico: proveniente esclusivamente dalle nostre pecore allevate al pascolo brado nel cuore del Parco di Veio.
• Lavorazione Artigianale: prodotta giornalmente nel nostro caseificio, con la cura e la passione di chi ama il proprio lavoro.
• Naturalmente Ricca di Proteine: un alimento sano e nutriente, ideale per una dieta equilibrata.
• Sapore Delicato e Versatile: perfetta sia per preparazioni dolci che salate, la nostra ricotta conquisterà anche i palati più esigenti.

Perché scegliere la Ricotta di Pecora Biologica de I Casali del Pino?

• Autenticità: un prodotto genuino, realizzato con ingredienti semplici e naturali, senza l’aggiunta di conservanti o additivi.
• Rispetto per l’Ambiente: la nostra ricotta è frutto di un’agricoltura biologica e sostenibile, che tutela il territorio e il benessere animale.
• Eccellenza: la qualità superiore del nostro latte e la maestria del nostro casaro danno vita a una ricotta dal sapore inconfondibile.
• Esperienza Diretta: acquistando direttamente dal produttore, avrai la garanzia di un prodotto freschissimo e di altissima qualità.

Come gustarla al meglio:

La Ricotta di Pecora Biologica è un ingrediente estremamente versatile che si presta a infiniti utilizzi in cucina.

• Al Naturale: assaporala semplicemente con un filo d’olio extravergine di oliva e un pizzico di pepe nero, o con un cucchiaino di miele per una colazione o uno spuntino nutriente.
• Nei Dolci: ingrediente fondamentale per la preparazione di dolci tradizionali come cannoli siciliani, pastiera napoletana e cassate, ma anche per cheesecake, torte e creme.
• Nei Primi Piatti: perfetta per condire pasta fresca, ravioli, gnocchi o per creare ripieni gustosi.
• Negli Antipasti: ideale per preparare crostini, bruschette, mousse e sformati, abbinata a verdure, salumi o erbe aromatiche.

Ingredienti: Siero di latte ovino biologico, sale.

Conservazione: Conservare in frigorifero a +4°C.

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I Casali del Pino, Roma(RM) LAZIO