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Coltivata nel pieno rispetto dell’ambiente e della natura
Deliziosa
Az. Agricola da Bruno, Nepi (VT)2,90 €
La rapa bianca con buccia bianca
a volte striata di viola sulla parte superiore
La sua polpa Γ¨ bianca e croccante
La rapa bianca Γ¨ ottima da mangiare cruda, ovviamente ben condita e – perchΓ¨ no – abbinata ad altri ingredienti con cui creare un’insalata davvero originale.
Sugli ingredienti da abbinare alla rapa bianca, potete optare sulla frutta, magari anche dolce come ad esempio la mela.
Caratteristiche nutrizionali
100 g di rape contengono 18 kcal.
Β
Salsiccia e rape in padella: un secondo piatto rustico, ottimo per assaporare la rapa bianca, un ortaggio forse poco considerato che regala un inaspettato sapore dolce, ma con una lieve punta piccante, perfetto abbinato alla salsiccia.
In piΓΉ Γ¨ una ricetta facile e veloce da realizzare: in poco piΓΉ di mezz’ora sarΓ pronta in tavola per una cena informale con gli amici.
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Az. Agricola da Bruno, Nepi (VT)| 5 stelle | 100% | |
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