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Coltivato naturalmente
Nel rispetto della natura e della biodiversità
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l radicchio è ricco di sali minerali, vitamina C, vitamine del gruppo B, vitamina E, e vitamina K.
Inoltre possiede proprietà depurative.
Il radicchio italiano ha la particolarità di essere dolce e saporito, usato in moltissime ricette, sopratutto per il risotto al radicchio. Verdura molto versatile e molto amata nelle nostre cucine
Il radicchio è ricco di fibre che aiutano a ridurre i livelli di zuccheri e di colesterolo nel sangue.
Grazie alle sue proprietà depurative il radicchio è ottimo per contrastare la stitichezza e le difficoltà digestive.
Il basso apporto calorico permette di inserire il radicchio in una dieta ipocalorica.
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