Pomodoro Camone Biologico

Pomodoro scuro Italiano

Ottimo da mangiare fresco sopratutto in insalate

 

 

 

Origine e coltivazione

Il camone, quello vero, viene coltivato solo in Italia e solo dai produttori autorizzati, che ne garantiscono la qualità superiore e la totale tracciabilità.

Viene raccolto esclusivamente a mano, una volta raggiunto il perfetto livello di maturazione, e quindi inviato nei migliori supermercati e negozi di ortofrutta di tutta la penisola.

 

 

Pomodoro Nero

Il camone è un pomodoro tondo, liscio e di dimensioni medio-piccole.

La sua particolare colorazione rosso scuro, con striature verde intenso, è il suo primo elemento distintivo.

La parte verde può risultare più o meno estesa a seconda del grado di maturazione del frutto, ma deve essere sempre ben evidente, ed è ciò che differenzia iLcamone da altre varietà di pomodoro tondo insalataro.

 

 

Il Gusto e le Virtù

Il camone ha un gusto davvero unico – caratterizzato da un perfetto equilibrio tra note fresche, dolci e salate – che si sprigiona al palato addentando la sua polpa soda e croccante.

Le sue caratteristiche ne fanno un protagonista assoluto sia di insalate e piatti freschi, sia di preparazioni che vogliano giocare con sapori, colori e consistenze.

È un prezioso alleato per una dieta sana ed equilibrata, perché contiene vitamina C, carotenoidi e potassio.

 

 

 

IL CAMONE QUELLO VERO

 

 

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Az. Agricola da Bruno, Nepi (VT)