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Penne Rigate Senatore Cappelli® Biologico 500g

Penne Rigate Senatore Cappelli® Biologico

 

  • PASTA ARTIGIANALE

 

  • COLTIVATO IN TOSCANA

 

  • CONSIDERATO IL MIGLIOR GRANO AL MONDO

4,50 

Penne Rigate Senatore Cappelli® Biologico

Pasta di semola integrale di grano duro biologico Senatore Cappelli

Tempo di cottura 7/9 min

Circa 18 ore di essiccazione media ad una temperatura di circa 38°/42°

 

 

Le Penne Rigate Senatore Cappelli® Biologico

Una Pasta diversa, macinando Integrale la riconosciuta eccellenza del Grano Duro Senatore Cappelli; trafilando al Bronzo il risultato ha caratteristiche peculiari, e uniche: indubbie quelle nutrizionali, grazie anche all’essiccatura lenta, ma più ancora quelle del piacere che regala nel cuocerla e mangiarla.

Di color cioccolato e dalla superficie irregolare e quindi porosa, di struttura tenace ma non ostinata, seppur buona con tutto Lei ama un condimento che non la sovrasti ma che le si accompagni, un ludico contendersi il palco del palato.

 

 

A cosa fa bene la pasta di Senatore Cappelli?

Il Senatore Cappelli è anche più digeribile e contribuisce a ridurre le infiammazioni intestinali.

Anche la quantità di proteine e zuccheri è più bassa rispetto a quella contenuta nei grani moderni.

A beneficiare delle sue caratteristiche infine c’è il gusto più aromatico e persistente.

 

 

 

INGREDIENTI Spaghetti:

Semola integrale di grano duro Senatore Cappelli Biologico, acqua

 

 

 

VALORI NUTRIZIONALI (medi per 100 g):

Energia 1382kJ/330 Kcal, Acidi Grassi 2,2 di cui saturi  g 0,22 g, Carboidrati 64,8 g di cui zuccheri 3,0 g, Fibre 7,1 g, Proteine 13,3 g Sale 0,02g

Periodo di conservazione: 18 mesi

 

 

 

 

Il Mulino Val D’Orcia

Prima di essere artigiani pastai siamo agricoltori ed è proprio questo che fa la differenza perché curiamo l’intero ciclo produttivo dall’inizio alla fine! Nei nostri prodotti c’è tutta la nostra terra, il nostro lavoro e la nostra passione!

 

 

 

 

Penne Rigate Senatore Cappelli® Biologico 500g

 

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Penne Rigate Senatore Cappelli® Biologico 500g  Mulino Val d’Orcia, Pienza (SI)

 

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