Esaurito

Panettone al Babà e Rum 500g

(5 recensioni dei clienti)

Panettone al Babà e Rum

Non è un semplice panettone ma un Opera

Una delle nostre più belle scoperte

 

PANETTONE PREMIATO

 

 Opera Waiting, San Giminiano (SI) 

28,00 

Email when stock available

Panettone al Babà e Rum

“PanOpera Stazione Toledo”

Lievitato con pasta madre

NATURALE

 

Panettoni di Opera Waiting

Elisa e Gabriele Ciacci sono attenti all’innovazione, entusiasti nella ricerca, usano ingredienti riscoperti della tradizione toscana, con progettazioni ad hoc per nuove edizioni di prodotti sempre in fermento.
L’idea è unire l’esperienza, la tradizione e l’innovazione in prodotti sorprendenti e di eccellente qualità, sani.

 

Panettone al Babà e Rum 500g

TENZONE DEL PANETTONE

La nostra identità oggi è chiara,
100% naturale sempre!
Lievito madre!
Filiera corta il più possibile!
Creatività!
Amore immenso per il nostro lavoro!

 

 

 

LIEVITATO CON PASTA MADRE AL BABÀ E RUM

Morbidissimo e intensamente profumato .

E’ un lievitato senza canditi ,che ricorda fedelmente il babà.

L’ ingredienti chiave è la bagna , un sapiente equilibrio di tre rum caraibici diversi ,

due rum agricoli e un rum invecchiato con note di legno.. e un paio di aromi segreti..

Se la apri.. lo finisci!!

 

 

Panettone al Babà e Rum 500g

2 CLASSIFICATO NEI 21 PANETTONI SELEZIONATI DAL GAMBERO ROSSO

 

 

Ingredienti Panettone Babà e Rum:


Farina tipo 0, burro, tuorlo d’uovo, zucchero di canna*, pasta madre (farina 0*, acqua.), miele*, bacca di vaniglia, sale. Per la bagna: Alcool, acqua, distillato di canna da zucchero, caramello.
*Biologico 

 

 

 

 

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
NUTRITION DECLARATION
Valori medi/
Average values
per/for 100 g
Energia/Energy 1421 kJ
339 kcal
Grassi/Fat 15 g
di cui acidi grassi saturi/
of which saturates
6,8 g
Carboidrati/Carbohydrate
di cui zuccheri/of which sugars
44 g
16 g
Fibre/Fibre 2,6 g
Proteine/Protein 6,9 g
Sale/Salt 0,23 g

 

 

Consigli d’uso e avvertenze


Può contenere tracce di latte, frutta al guscio, sesamo e soia. Contiene glutine e lattosio.

Conservare a temperatura ambiente non superiore ai 22°, evitare gli sbalzi di temperatura , tenere lontano da luce solare diretta o fonti di calore.
È consigliato di tenere il lievitato a temperatura almeno di 25°prima di servirlo.

 

 

 

 

opéra en attente

 

 

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Panettone al Babà e Rum 500g  Opera Waiting, San Giminiano (SI) 

5 recensioni per Panettone al Babà e Rum 500g

5,0
Basato su 5 recensioni
5 stelle
100
100%
4 stelle
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3 stelle
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2 stelle
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1 stella
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1-3 of 5 reviews
  1. Avatar di Antonio C.

    Oltre ogni aspettativa, sapore unico

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  2. Avatar di Anonimo

    Un gran prodotto da gustare a pieno, una sinfonia di sapori, come tutti i loro prodotti. Consegna velocissima sono stata resa partecipe della spedizione da subito.

    (0) (0)
  3. Avatar di bruno M.

    Non è un panettone ma un opera d’arte. Clamoroso

    (0) (0)
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