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COLTIVATO NELLA VALLE DI ERICE A POCHI PASSI DAL MARE
Il nostro origano, proveniente originariamente dall’isola di Marettimo, รจ stato trapiantato e coltivato con cura nei nostri terreni.
Dopo anni di attento lavoro, siamo orgogliosi di offrirvi un prodotto di alta qualitร , raccolto a mano nel mese di giugno, quando รจ ancora in fiore, per preservare al massimo il suo aroma e le sue proprietร benefiche.
L’essiccazione avviene in ambienti aerati e con poca luce, garantendo un prodotto finale dal profumo inconfondibile.
L’origano รจ una spezia fondamentale nella cucina mediterranea, apprezzata per il suo sapore unico e il suo aroma invitante. Usalo per insaporire insalate, salse, pizze, carne, pesce e verdure, o per preparare il tradizionale “salmoriglio” siciliano. L’origano รจ anche l’ingrediente chiave della “rianata” o “origanata”, una pizza tipica di Trapani amata da locali e turisti.
Oltre al suo uso culinario, l’origano รจ noto per le sue proprietร officinali. Ricco di vitamine, minerali e antiossidanti, รจ considerato un vero e proprio medicinale naturale.
Le sue proprietร antibatteriche, antisettiche e antinfiammatorie lo rendono un alleato per la salute e la prevenzione delle malattie.
Una tisana all’origano puรฒ aiutare a lenire i dolori mestruali o favorire la digestione.
L’olio essenziale di origano รจ ampiamente utilizzato in aromaterapia, soprattutto per il trattamento delle affezioni respiratorie.
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