Nocciole Sgusciate Biologiche

BIOLOGICHE

Prodotto artigianale di una piccola azienda agricola al nord di Roma

Nocciole della Tuscia

Le nostre nocciole tostate e pelate sono un prodotto fresco della nostra terra.

Le nocciole vengono sottoposte a tostatura alla temperatura di circa 170° per mezz’ora o poco più.

La quantità di tempo che serve a eliminare l’umidità residua ed esaltare gli aromi caratteristici del frutto.

Il prodotto viene venduto in confezioni trasparenti studiate per mantenere inalterata la fragranza delle nocciole tostate. In cucina può essere impiegato per la realizzazione di dolci, antipasti, gustose insalate, aperitivi e sfiziosi snack.

 

 

Nocciole per la salute

Per via del loro contenuto di omega 3 e omega 6 le nocciole hanno proprietà terapeutiche: contribuiscono a ridurre il colesterolo cattivo (LDL) e aumentare quello buono (HDL).

 

Ingredienti:

Nocciole bio

 

Valori Nutrizionali

Energia 673kcal

Grassi 62,4

4,5g

8,2g

4,9g

9,4g

15,0g

Vitamina E

 

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Azienda Agricola Julia, Civita Castellana (VT)