Mostacciuoli di Scanno 450g

Mostacciuoli di Scanno

Un ricco e squisito dolce della tradizione scannese a base di cioccolato e mandorle

Tutto il sapore e la bontà dei sapori di una volta. Potete ordinarli bianchi o neri ripieni, al mosto cotto oppure misti.

IL PRODOTTO È ARTIGIANALE, RICHIEDE PRENOTAZIONE

DISPONIBILE 7GIORNI DOPO L’ACQUISTO

Che cosa sono i Mostaccioli?

I Mostaccioli sono un dolce tipico del Sud Italia, in particolare della regione Campania.

Si tratta di biscotti a forma di diamante o di rombo, fatti con mandorle tritate, farina, zucchero, miele, cacao e spezie come cannella e chiodi di garofano.

Una volta impastati tutti gli ingredienti, si ottiene un composto abbastanza compatto che viene quindi tagliato e modellato in appositi stampi prima di essere cotto in forno.

I Mostaccioli sono dolci dal sapore intenso, grazie al mix di spezie e cacao, e fragile al morso.

Solitamente vengono mangiati durante il periodo natalizio, ma è facile trovarli anche nei bar e in pasticceria durante tutto l’anno.

Di Masso Scanno, Dolci di Natura

La Fama della dolciaria Di Masso è legata alla rivisitazione di antiche ricette e da tre generazioni a Scanno, nel cuore dell’Abruzzo più incontaminato, oltre al Pan dell’Orso, si realizzano i dolci ispirati alla tradizione più autentica lavorati esclusivamente con ingredienti naturali di prima qualità

Ingredienti MOSTACCIUOLI RIPIENI

BIANCHI E NERI:
uova, zucchero, tuorli, farina 00, armelline dolci pelate, mandorle, cacao, burro di cacao, bicarbonato di ammonio, aromi naturali.

MOSTACCIUOLI AL MOSTO COTTO CON MANDORLE:
farina, zucchero, mosto cotto (succo di uva cotto), mandorle, cacao, cioccolato, bicarbonato di ammonio.

Informazioni nutrizionali per 100 gr.

Valore energetico.: Kcal 400; proteine: 5,3 g.; Carboidrati : 79,8 g. di cui zuccheri 78,8 g.; Grassi totali: 6,7 g. di cui saturi 2,6 g.; Sale: 0,1 g.

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Pasticceria Di Masso, Scanno (AQ) ABRUZZO