Maté Verde Biologico

Infuso dalle proprietà stimolanti e drenanti, dolce e poco amaro, delizioso caldo o freddo

L’energia del Sud America in una tazza: la freschezza erbacea del maté verde, dolce e tonificante

Il Maté Verde di Les Jardins de Gaïa

Il Maté Verde Biologico di Les Jardins de Gaïa è un infuso pregiato e tonificante, dalle riconosciute proprietà stimolanti e drenanti. A differenza del maté classico, il maté verde non viene sottoposto a tostatura, e proprio per questo sprigiona pochissima amarezza: è apprezzato per la sua dolcezza e per la piacevole freschezza erbacea, oltre che per i suoi effetti stimolanti e drenanti e per il suo apporto positivo nel controllo del peso. Si gusta delizioso sia caldo sia in versione fredda e dissetante. Proposto in pratiche infusette, ognuna pensata per preservare le qualità gustative uniche di questo infuso naturale. Coltivato secondo i principi dell’agricoltura biologica e certificato dal commercio equo, è una bevanda genuina ed energizzante, perfetta per affrontare la giornata con la giusta carica e leggerezza.
 
 
 

Le radici di questo Maté affondano nella tradizione sudamericana

Il maté è la bevanda nazionale di gran parte del Sud America — Argentina, Paraguay, Uruguay e Brasile meridionale — dove rappresenta molto più di un semplice infuso: è un vero e proprio rito sociale e di condivisione. Si ricava dalle foglie essiccate della yerba mate (Ilex paraguariensis), una pianta sempreverde originaria della foresta atlantica. Le popolazioni indigene Guaraní lo utilizzavano da secoli prima dell’arrivo degli europei, sia come bevanda energizzante sia per le sue virtù. Tradizionalmente il maté si beve in una caratteristica zucca svuotata, la “calabaza”, sorseggiandolo con una cannuccia filtrante chiamata “bombilla”, passata di mano in mano in segno di amicizia. Il maté verde, non tostato, ne rappresenta la versione più dolce e delicata. Les Jardins de Gaïa ne propone un’interpretazione biologica e di qualità.
 
 
 

Scegliere il Maté Verde significa prendersi cura di sé

Il maté è apprezzato in tutto il mondo per le sue proprietà tonificanti. Contiene mateina (affine alla caffeina), che dona una piacevole carica energetica, stimolante ma generalmente più dolce e prolungata rispetto al caffè, senza i tipici picchi nervosi. È tradizionalmente noto per le sue proprietà drenanti, utili a favorire l’eliminazione dei liquidi in eccesso, e per il suo possibile apporto positivo nel controllo del peso, nell’ambito di uno stile di vita sano. È inoltre ricco di antiossidanti, vitamine e sali minerali. Praticamente privo di calorie — appena 1 kcal per 100 ml quando consumato senza aggiunte — è una bevanda leggera e dissetante. Provenendo da agricoltura biologica, è privo di residui chimici di sintesi. Per beneficiarne al meglio, si raccomandano uno stile di vita sano e un’alimentazione varia ed equilibrata.
 
 
 

Come Utilizzare al Meglio: Maté Verde Biologico

• CALDO AL MATTINO, COME ALTERNATIVA AL CAFFÈ — La sua carica energetica è ideale per il risveglio. Gustatelo caldo per iniziare la giornata con la giusta vitalità, accompagnato da una colazione energetica con Gallette di Riso biologiche e Noci di Sorrento Biologiche.
• FREDDO CON LIMONE, IN STILE TERERÉ — Perfetto come bevanda fredda e dissetante alla maniera sudamericana. Lasciatelo raffreddare e servitelo con ghiaccio e qualche fettina di Limone interdonato Siciliano biologico, per un rinfresco tonificante nelle giornate calde.
• AROMATIZZATO CON ZENZERO O MENTA — Si presta a infusioni aromatiche e personalizzate. Aggiungete una fettina di Zenzero Fresco biologico o foglie di menta per esaltarne la freschezza erbacea e potenziarne l’effetto tonificante e digestivo.

Il Produttore: Les Jardins de Gaïa

Les Jardins de Gaïa, con sede a Wittisheim in Francia, propone da sempre tè, tisane, infusi e maté da agricoltura biologica. Membro certificato WFTO (World Fair Trade Organization), è impegnata nel commercio equo e solidale fin dalla sua fondazione, garantendo pratiche eque dalla foglia alla tazza. L’azienda è particolarmente esigente con i propri fornitori, richiedendo l’uso di supporti e solventi aromatici a loro volta certificati biologici. Una filiera trasparente ed etica, certificata biologica dal 1994.
 
 
 

Composizione

Maté verde*.
*Da agricoltura biologica.
 
 
 

Certificazioni

Biologico (certificato dal 1994) · WFTO (commercio equo e solidale).
 
 
 

Valori Nutrizionali (valori medi per 100 ml di infuso)

• Energia: 3 kJ / 1 kcal
• Grassi: quantità trascurabile (di cui acidi grassi saturi: quantità trascurabile)
• Carboidrati: quantità trascurabile (di cui zuccheri: quantità trascurabile)
• Proteine: quantità trascurabile
• Sale: quantità trascurabile

Consumo giornaliero raccomandato: 3 tazze da 25 cl. Si raccomandano uno stile di vita sano e un’alimentazione varia ed equilibrata per beneficiare appieno delle virtù di questo infuso.
 
 
 

Preparazione

Versare acqua a circa 95° C sull’infusetta e lasciare in infusione per 3-5 minuti. Per la versione fredda, lasciare raffreddare e servire con ghiaccio.
 
 
 

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