Marmellata di Limoni Biologica

Con un tocco aromatico di Vaniglia Biologica

L’equilibrio perfetto tra la freschezza del limone e la dolcezza avvolgente della vaniglia.

La Marmellata di Limoni Biologica de I Casali del Pino

Direttamente dai campi biologici dell’azienda agricola I Casali del Pino, nasce questa sorprendente Marmellata di Limoni Biologica.

Fatta con il 58% di limoni freschi, raccolti al giusto punto di maturazione per catturarne tutta la fragranza, è arricchita da un’inaspettata nota di vaniglia biologica che ne smorza l’acidità e le conferisce un aroma unico e raffinato.

La lavorazione artigianale, che utilizza solo zucchero di canna biologico, garantisce un prodotto di altissima qualità, dalla consistenza morbida e dal sapore indimenticabile, espressione di una filiera corta che valorizza i frutti della terra.

Le radici di questa Marmellata di Limoni Biologica affondano nella tradizione

Questa marmellata è il risultato di una ricetta che unisce la tradizione mediterranea della conservazione degli agrumi con un tocco di creatività.

La cottura lenta e a basse temperature permette di preservare il colore brillante e le proprietà benefiche dei limoni, mentre l’aggiunta della vaniglia, una spezia preziosa, trasforma una classica marmellata in un’esperienza gourmet.

È un omaggio alla capacità artigianale di creare sapori nuovi partendo da ingredienti semplici e genuini, nel pieno rispetto dei cicli della natura.

Scegliere la Marmellata di Limoni Biologica significa prendersi cura di sé

I limoni sono celebri per il loro altissimo contenuto di Vitamina C, essenziale per il sistema immunitario, e per le loro proprietà antiossidanti e digestive.

Questa marmellata, essendo biologica, è priva di qualsiasi traccia di pesticidi o sostanze chimiche.

L’utilizzo esclusivo di frutta fresca e zucchero di canna bio, senza aggiunta di pectina o conservanti, la rende una scelta sana e nutriente per iniziare la giornata con energia o per concedersi una pausa golosa e naturale.

Ricette per gustare al meglio: Marmellata di Limoni Biologica

1. CHEESECAKE SOFFICE IN BICCHIERE Create un dessert al cucchiaio elegante e veloce. Sul fondo di un bicchiere sbriciolate dei biscotti secchi, create uno strato di Ricotta di Bufala Laziale lavorata con un cucchiaio di zucchero a velo, e completate con un generoso strato della nostra marmellata di limoni. Guarnite con granella di Nocciole Sgusciate Tostate Biologiche 250g per un tocco croccante.
2. APERITIVO FRESCO E SAPORITO L’abbinamento tra formaggi freschi e la nota acidula del limone è sublime. Servite dei cubetti di Primo Sale di Bufala 200g – Bianco su un vassoio e adagiate su ciascuno un cucchiaino di marmellata di limoni. Accompagnate con i nostri Taralli Biologici – Tradizionale per un aperitivo che stupirà per la sua semplicità e il suo equilibrio.
3. ABBINAMENTO AUDACE E RAFFINATO Per un’occasione speciale, osate un abbinamento da veri intenditori. Servite una scaloppa del nostro Foie Gras di Anatra Intero di Fattoria appena scottata in padella e accompagnatela con un cucchiaio di marmellata di limoni e vaniglia. L’acidità e il profumo della marmellata sgrasseranno il palato, creando un contrasto indimenticabile. Perfetto con un calice di Fiammetta Sangiovese IGT Bio 750ml.

Il Produttore: I Casali del Pino

L’azienda agricola I Casali del Pino opera con passione e dedizione all’interno della riserva naturale del Parco di Veio, praticando un’agricoltura biologica che rispetta la terra e i suoi cicli.

La loro filosofia si basa sulla valorizzazione della filiera corta e sulla produzione di alimenti sani, genuini e ricchi di sapore, custodi della biodiversità e della tradizione del territorio.

Ingredienti

Limone bio 58%, zucchero di canna bio, vaniglia bio.

Valori Nutrizionali (valori medi per 100g di prodotto)

• Energia: 91 kj / 237 kcal
• Grassi: 0 g
• di cui saturi: 0 g
• Carboidrati: 58,7 g
• di cui zuccheri: 58,7 g
• Proteine: 0,5 g
• Sale: 0,3 g

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