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Liquore di Genziana Re Genzio di Monte Terminillo

Liquore di Genziana Re Genzio di Monte Terminillo

 

Prodotto Artigianale dal sapore unico, promuovendo le eccellenze locali.

 

 Cooperativa Agricola Mucilla, Contigliano (RI)

25,00

Liquore di Genziana Re Genzio di Monte Terminillo

 

La Genziana è uno degli amari tipici della provincia di Rieti e del Terminillo.

È un amaro tradizionale ricetta dell’Appennino Reatino, dal gusto forte e deciso, l’amaro della Genziana Lutea viene esaltato dalla selezione di vini bianchi.

 

La Genziana è un liquore fatto con le radici dell’omonima pianta, la Genziana Lutea, un esemplare protetto di cui è vietata la raccolta.

Cresce spontanea sui monti intorno a Rieti e le sue potenzialità erano conosciute già in epoca romana.

 

 

 

 

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