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Lenticchie della Val d’Orcia Biologiche 500g

(3 recensioni dei clienti)

Lenticchie della Val d’Orcia Biologiche

 

  • COLTIVATO IN TOSCANA

 

  • CERTIFICATO BIOLOGICO

 

  • ALTISSIMA QUALITÀ

6,50 

Lenticchie della Val d’Orcia Biologiche

 

Nella Bibbia si narra che Esaù rinunciò alla primogenitura in cambio di un piatto di lenticchie e secondo la tradizione, le lenticchie simboleggiano la prosperità e il denaro, in quanto hanno una particolare forma a lente che ricorda quella delle monete.

Sono particolarmente ricche di zuccheri e proteine, nonchè di ferro, utile per combattere gli stati di anemia e spossatezza; le lenticchie sono tra i legumi più digeribili.

Particolarmente diuretiche, ricche di fibra insolubile e solubile contengono in misura elevata sali minerali come: calcio, fosforo, ferro e lo zinco; vitamine B1, B2, B3.

Le lenticchie facilitano il processo digestivo, aiutano ad abbassare la pressione del sangue e ad aumentare la massa muscolare. H

anno un alto tasso di proteine, sono povere di grassi, ricche di ferro e carboidrati e hanno poco sale. Aiutano a combattere la stitichezza, il colesterolo alto e l’ipertenzione.

 

 

Preparazione Lenticchie della Val d’Orcia

Lavare le Lenticchie e cuocere a fuoco basso per 30-40min in abbondante acqua.

Non necessitano di ammollo.

Ideali da gustare con olio extra vergine di oliva, aromatizzare con pepe e per preparare zuppe e minestre

 

 

Il Mulino Val D’Orcia

Mulino Val d’Orcia nasce nel 2010 quasi per gioco da un’idea intuitiva di Luchino, il padre di famiglia, che decide di acquistare il mulino ed una piccola impastatrice.

Il figlio Amedeo così iniziò a partecipare ai mercati di filiera corta per far conoscere i propri prodotti e grazie al successo ottenuto, alla passione e all’impegno, l’idea nata per gioco si è trasformata in un’eccellenza, una realtà produttiva unica sul territorio.

 

L’azienda Agricola

L’Azienda Agricola Grappi Luchino produce con metodo biologico dal 1992 nel comune di Pienza, nel cuore della Val d’Orcia, eletta Patrimonio dell’Unesco per la bellezza del paesaggio e l’equilibrio fra natura e attività dell’uomo.

L’azienda, condotta a carattere familiare da generazioni, si estende per più di 100 ettari, 85 dei quali seminativi dove si coltivano cereali quali grano duro, tenero, farro, avena e orzo in rotazione con leguminose da granella quali ceci, lenticchie, fagioli e trifoglio alessandrino, 5 ettari inoltre sono adibiti alla coltivazione di olivi e vite.

La passione e l’amore per la terra viene tramandata di padre in figlio da generazioni.

 

Informazioni Generali

Denominazione alimento: Lenticchie
Denominazione di vendita: Lenticchie Biologiche
Ingredienti: Lenticchie Biologiche
Allergeni: Puo’ contenere tracce di cereali, glutine, frutta in guscio.
Quantità: gr 500
Certificazione bio: IT BIO 009
Confezionamento: Sacchetto di carta
Paese di allevamento: Italia
Paese di produzione: Italia
Scadenza minima garantita: 12 mesi da data di confezionamento
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore

 

Informazioni Nutrizionali

per gr 100 RDA (*) GDA (Guideline Daily Amonts) – Valori giornalieri di riferimeto
Energia 1485 Kj – 355 Kcal 17,75% 355 2000 17,75
Grassi gr 2,1 3,00% 2,1 70 3,00
di cui saturi gr 0,25 1,25% 0,25 20 1,25
Carboidrati gr 53,2 19,70% 53,2 270 19,70
di cui zuccheri gr 2,1 2,33% 2,1 90 2,33
Fibre gr 10,7 42,80% 10,7 25 42,80
Proteine gr 24,3 48,60% 24,3 50 48,60
Sale gr 0,3 5,00% 0,3 6 5,00

(*) RDA (Recommended Daily Allowances) – Razione Giornaliera Raccomandata:

% delle quantità giornaliere indicative di un adulto, calcolate sulla base di un fabbisogno giornaliero di 2000 Kcal.

Il fabbisogno puo’ essere diverso a seconda del sesso, dell’età e dell’attività svolta.

 

 

 

 

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Lenticchie della Val d'Orcia Biologiche 500g  Mulino Val d’Orcia, Pienza (SI)

 

3 recensioni per Lenticchie della Val d’Orcia Biologiche 500g

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  1. Avatar di Antonio C.

    Vera eccellenza, servizio e assistenza ottima. Complimenti

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  2. Avatar di Marco Scagliarini

    Grazie di cuore, sono riuscito a mangiare una lenticchia Eccezionale

    (0) (0)
  3. Avatar di Frank Berardi

    Buonissime

    (0) (0)
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