Fagioli Cannellini cotti Biologici

Pronti all’uso, da agricoltura biologica

La cremosità e la delicatezza di un classico italiano, subito pronto.

I Fagioli Cannellini cotti Biologici di Radici

La soluzione perfetta per chi cerca il sapore autentico della tradizione senza rinunciare alla praticità. Questi Fagioli Cannellini Biologici, coltivati e preparati dall’azienda agricola Radici, sono un capolavoro di semplicità e gusto, nati nel rispetto della terra e della filiera corta.

Già cotti al punto giusto e conservati semplicemente in acqua e un pizzico di sale, questi legumi mantengono intatta la loro consistenza tenera e vellutata e il loro sapore dolce e delicato. Sono l’ingrediente “salva-cena” per eccellenza: basta scolarli per arricchire zuppe, insalate, contorni o per creare creme e vellutate.

Scegliere i cannellini biologici di Radici significa portare in tavola un prodotto sano, genuino, privo di conservanti artificiali e coltivato secondo i rigorosi standard dell’agricoltura biologica. Un alleato prezioso per un’alimentazione equilibrata e ricca di gusto.

Le radici di questo Fagiolo Cannellino affondano nella tradizione

Il fagiolo cannellino è uno dei pilastri della cucina italiana, in particolare di quella toscana e del centro Italia. Apprezzato per la sua buccia sottile e la polpa farinosa che diventa incredibilmente cremosa in cottura, il cannellino è protagonista di ricette iconiche come la ribollita, la pasta e fagioli o i “fagioli all’uccelletto”.

Un tempo considerato “la carne dei poveri” per il suo alto valore nutritivo, oggi questo legume è stato riscoperto come elemento fondamentale della Dieta Mediterranea. L’azienda Radici ne onora la storia offrendo un prodotto biologico che ne rispetta l’integrità e il sapore autentico.

Scegliere il Fagiolo Cannellino cotto Biologico significa prendersi cura di sé

I fagioli cannellini sono un’eccellente fonte di proteine vegetali e fibre, fondamentali per il buon funzionamento dell’intestino e per un prolungato senso di sazietà. Il loro consumo contribuisce a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue e a fornire energia a lento rilascio.

La versione biologica e già cotta di Radici unisce questi benefici alla massima sicurezza alimentare. L’assenza di pesticidi e fertilizzanti chimici di sintesi garantisce un prodotto pulito e naturale. Inoltre, la semplice cottura in acqua e sale li rende leggeri e altamente digeribili, pronti per essere inseriti in qualsiasi regime alimentare sano.

Come Utilizzare al Meglio: Fagioli Cannellini cotti Biologici

• INSALATA RUSTICA TONNO E CIPOLLE: La ricetta più classica e veloce. Scolate i cannellini e uniteli a dei Filetti di Tonno Rosso in Olio , Cipolla Rossa affettata finemente e un pizzico di Origano Essiccato BIO 15g. Condite con un filo d’olio eccellente e avrete un piatto unico fresco e nutriente.
• ZUPPA VELOCE CON CAVOLO NERO: Per una ribollita lampo. Soffriggete aglio e rosmarino, aggiungete i cannellini (frullandone una piccola parte per creare una base cremosa), del Cavolo Nero Toscano Biologico 800g già sbollentato e del brodo (magari insaporito con il Dado Vegetale con Erbe Fresche BIO ). Servite con pane tostato.
• CONTORNO RICCO “ALL’UCCELLETTO”: Un grande classico. Rosolate in padella della Salsiccia Biologica della Tuscia 500g , sfumate con vino bianco, poi aggiungete la Passata di Pomodoro Biologico 340g e infine i cannellini scolati. Cuocete per 10-15 minuti finché il sugo non si restringe.

Il Produttore: Radici

Situata a Loro Ciuffena (AR), Radici è un’azienda agricola che fonda la sua filosofia sull’agricoltura biologica e sulla valorizzazione della filiera corta. Con un approccio artigianale, Radici trasforma le migliori materie prime del territorio in prodotti genuini, sani e pronti da gustare, che portano in tavola il vero sapore della Toscana.

Ingredienti

Fagioli Cannellini* cotti, acqua, sale*.

*Ingredienti biologici.

Valori Nutrizionali (valori medi per 100g di prodotto)

• Energia: 318 kj / 76 kcal
• Grassi: 0,6g
• di cui saturi: 0,2g
• Carboidrati: 12,5g
• di cui zuccheri: 5,1g
• Fibre: 4,8g
• Proteine: 6g
• Sale: 0,43g

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