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Con il 57% di pesche biologiche, senza pectina aggiunta
Il sapore dolce e vellutato dell’estate, racchiuso in un vasetto.
La Confettura di Pesche Biologica de I Casali del Pino è un tuffo nei sapori più autentici della campagna. Realizzata con una ricetta semplice e genuina, contiene ben il 57% di pesche biologiche, maturate al sole e raccolte a mano.
L’unico altro ingrediente è lo zucchero di canna biologico, usato con maestria per esaltare la dolcezza naturale della frutta senza coprirne il gusto. Senza pectina, conservanti o coloranti, questa confettura è un prodotto di filiera corta che porta in tavola la purezza e la passione di un’agricoltura rispettosa della natura.
Preparare le confetture a fine estate è un rito antico, un modo per conservare l’abbondanza della bella stagione e portarne il calore nei mesi più freddi.
Questa confettura segue i metodi di una volta: le pesche vengono selezionate, lavate e tagliate a pezzi, per poi cuocere lentamente a basse temperature.
Questo processo artigianale permette di mantenere inalterati il profumo intenso, il colore dorato e le preziose proprietà nutritive delle pesche, ottenendo una consistenza ricca e corposa, naturalmente densa.
Le pesche sono un’ottima fonte di vitamine, in particolare la Vitamina A e la Vitamina C, e di sali minerali come il potassio. Sono inoltre ricche di fibre, utili per il benessere dell’intestino.
Scegliere una confettura biologica con un’alta percentuale di frutta significa regalarsi un prodotto non solo delizioso, ma anche sano.
È l’ideale per una colazione equilibrata spalmata sul pane, per arricchire uno yogurt o per preparare dolci fatti in casa, offrendo un’alternativa naturale e gustosa ai prodotti industriali.
L’azienda agricola I Casali del Pino opera con passione e dedizione all’interno della riserva naturale del Parco di Veio, praticando un’agricoltura biologica che rispetta la terra e i suoi cicli.
La loro filosofia si basa sulla valorizzazione della filiera corta e sulla produzione di alimenti sani, genuini e ricchi di sapore, custodi della biodiversità e della tradizione del territorio.
Pesche bio 57%, zucchero di canna bio.
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