NovitĂ 

Confettura al Peperoncino di Salina 100g

Confettura al Peperoncino di Salina

  • DOLCE

 

  • IDEALE PER AROMATIZZARE E RENDERE UN PIATTO UNICO

 

  • BUONISSIMO ABBINATO A DEI FORMAGGI

 

  • PEPERONCINO DI SALINA RACCOLTO A MANO

8,50 

Confettura al Peperoncino di Salina

Può essere servito su una fetta di pane o come antipasto in abbinamento ai formaggi.

Ingredienti: Peperoncino piccante, carote, mele, acqua, zucchero

 

Confettura al Peperoncino di Salina

 

 

La confettura di peperoncino di Salina

Una conserva dolce e piccante tipica dell’isola di Salina, nell’arcipelago delle Eolie. Viene preparata con peperoncini di Salina, un prodotto tipico dell’isola che si distingue per il suo sapore intenso e aromatico. 

La confettura di peperoncino di Salina può essere utilizzata in diversi modi: spalmata sul pane, come accompagnamento a formaggi e salumi, o come ingrediente per la preparazione di secondi piatti e dessert.

 

 

Come Utilizzare la confettura di Peperoncino?

Antipasti:

  • Spalmata su crostini di pane o grissini.
  • Accompagnata a formaggi stagionati o a ricotta fresca.
  • Utilizzata per farcire tartine o vol-au-vent.

Primi piatti:

  • Aggiunta a primi piatti di pasta o riso, per dare un tocco piccante al piatto.
  • Utilizzata per preparare una salsa per condire la pasta.

Secondi piatti:

  • Accompagnata a carni bianche o rosse, grigliate o arrostite.
  • Utilizzata per marinare carne o pesce.
  • Aggiunta a salse per accompagnare secondi piatti.

Dolci:

  • Utilizzata per preparare crostate o dolci al cioccolato.
  • Aggiunta a mousse o creme dolci, per un contrasto di sapori.
  • Spalmata su fette biscottate o crackers.

Altri usi:

  • Utilizzata per preparare una salsa piccante per condire pizze o focacce.
  • Aggiunta a yogurt o formaggi spalmabili.
  • Utilizzata per preparare cocktail o bevande analcoliche.

 

 

Consigli AlPassoFood

  • La quantitĂ  di confettura al peperoncino salina da utilizzare varia a seconda del gusto personale e della ricetta che si sta preparando.
  • Iniziare con una piccola quantitĂ  e aggiungerne altra a seconda delle preferenze.
  • La confettura di peperoncino può essere conservata in frigorifero per fino a 6 mesi.

 

 

Alcune ricette con la confettura di peperoncino:

  • Crostini con ricotta e confettura di peperoncino
  • Risotto con salsiccia e confettura di peperoncino
  • Filetto di manzo con salsa al peperoncino
  • Torta al cioccolato con confettura di peperoncino
  • Cocktail piccante con confettura di peperoncino

 

 

 

 

 

 

 

 

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Confettura al Peperoncino di Salina 100g  Sapori Eoliani,  Pollara(ME) SICILIA

 

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