Ceci della Valle di Erice Biologici 500g

Ceci della Valle di Erice Biologici

Legumi coltivati in una delle valli più belle del mondo a pochi passi dal mare

Un legume antico, ricco di benefici

I ceci, semi di una pianta erbacea originaria del Medio Oriente, sono un alimento fondamentale nella dieta mediterranea da millenni.

La loro capacità di crescere anche in condizioni di scarsità d’acqua li ha resi una coltura preziosa fin dall’antichità.

Caratteristiche della pianta

La pianta del cece può raggiungere un metro di altezza e produce baccelli contenenti fino a quattro semi.

Questi semi, i ceci, sono di colore giallo paglierino, hanno una forma tondeggiante e una consistenza piuttosto dura.

Le radici profonde della pianta le consentono di sopravvivere anche con poca acqua.

Benefici per la salute

I ceci sono un’ottima fonte di proteine e fibre, essenziali per una dieta equilibrata.

Studi scientifici hanno dimostrato che i ceci possono contribuire a ridurre i livelli di colesterolo “cattivo” nel sangue, proteggendo così la salute del cuore.

Inoltre,l’abbondanza di magnesio favorisce la circolazione sanguigna e l’apporto di nutrienti all’organismo.

Ceci Valle di Erice BIO: una qualità superiore

I nostri ceci, coltivati biologicamente nella Valle di Erice, si distinguono per l’elevato contenuto proteico, che raggiunge il 24,3%, superiore rispetto ad altre varietà.

Questa caratteristica li rende un alimento ancora più prezioso per chi segue una dieta vegetariana o vegana, o semplicemente per chi desidera un’alimentazione sana e completa.

Scegli i Ceci Valle di Erice BIO per un’alimentazione ricca di gusto e benessere.

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Simonte Az.Agr.Biologica, PACECO(TP) SICILIA