Arance Amare Biologiche 1Kg

Arance Amare Biologiche

Dal gusto amaro ma saporito con semi

Ideale per liquori e marmellate

 

 

Arancia amara

Il frutto intero delle arance amare biologiche generalmente viene utilizzato per preparare marmellate e frutta candita, mentre la buccia viene impiegata per realizzare liquori.

L’industria farmaceutica utilizza soprattutto la buccia per la preparazione di vari digestivi e tonici.

L’ideale sarebbe iniziare la giornata con un’ottima spremuta di arance amare bio per fare il pieno di vitamine ed energia utile per affrontare la giornata, ma è anche indicata dai nutrizionisti come perfetto spuntino da alternare a pasti ipocalorici.

 

 

A cosa fanno bene le arance amare?

L’arancio amaro è dotato di proprietà amaro-toniche, digestive, stomachiche (incremento delle secrezioni gastriche) e antispasmodiche sul tratto gastrointestinale.

Se il gusto è troppo amaro per essere mangiate così, sono le arance ideali per preparare confetture e liquori

 

 

Come mangiare le arance?

Tenete presente poi che le arance conviene mangiarle a spicchi, perché metà della pectina di un’arancia si trova nell’albedo, la parte bianca e spugnosa che riveste internamente la scorza. Meglio quindi non essere troppo meticolosi nello sbucciarle, perché mangiando un po’ di pellicina bianca vi assicurerete la giusta dose di questa importante fibra.

 

 

 

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  PENNA, ROCCELLETTA DI BORGIA (CZ) CALABRIA