Arabica Unico Brazil & Perù Blend

Unico è un blend di caffè dal Brasile e Perù, 100% arabica

Il risultato di tanto lavoro è un prodotto introvabile, UNICO

una selezione dei migliori produttori

Caffè Arabica Unico

Il  blend Unico è composto da caffè Arabica provenienti dal Perù e Brasile.

Siamo orgogliosi di averli selezionati e acquistati direttamente dai produttori creando con loro un legame solido, contribuendo ad  una maggiore trasparenza, tracciabilità e “umanità”.

Caffè Specialty

Unico è il caffè che noi abbiamo ideato per avvicinarsi al mondo del caffè Specialty.

E’ un caffè che per la sua composizione, presenta acidità lievi, è morbido con un buon corpo, prevalgono I sentori dolci di cioccolata e nocciola.

Il nostro lavoro è iniziato con la ricerca della materia prima, studio della combinazione e associazione dei caffè, per poi disegnare il profilo di tostatura ideale.

Caffè Arabia

Il caffè Arabica è un tipo di chicco di caffè molto ricercato per il suo sapore e aroma unico.

Provenienza

Viene coltivato principalmente nelle regioni ad alta quota dell’America centrale e del Sud, così come in Africa e in alcune parti dell’Asia. I chicchi di Arabica sono conosciuti per la loro acidità delicata, dolcezza e note sottili di frutta e fiori, rendendoli una scelta popolare per le torrefazioni e le miscele di caffè speciali.

Aroma arabica

Questi chicchi sono spesso considerati un prodotto premium e possono avere un prezzo più elevato rispetto ad altri tipi di caffè. Per garantire la migliore qualità, i chicchi di Arabica sono generalmente coltivati in condizioni d’ombra e lavorati con cura per preservare i loro sapori delicati.

Molti appassionati di caffè preferiscono i chicchi di Arabica per il loro gusto e aroma complessi e sfumati.

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Caratteristiche tecniche Prodotto

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Picapau, Ostia(RM) LAZIO