Crème de Noisettes de Tuscia 100% Bio

Un seul ingrédient, aucun compromis : uniquement des noisettes grillées de la région de Viterbo en Tuscia.

La pureté dorée de la noisette, enfermée dans un pot d'une simplicité absolue

Crème noisette UnoBIO par Parano Bio

La Crème de Noisettes de Tuscia 100% Bio — baptisé UnoBIO en raison du seul et unique protagoniste incontesté qui le compose – il s’agit du manifeste de la philosophie de Parano Bio : le honnêteté radicale des ingrédientsUn seul élément : noisettes bio grillées de la région de Viterbo en TusciaBroyé lentement jusqu'à l'obtention d'une texture veloutée qui sublime la saveur pure du fruit. Sans sucre, sans huile ajoutée, sans émulsifiants, sans conservateurs, sans produits laitiers. Juste la noisette, l'arôme intense de sa torréfaction artisanale et l'huile naturelle que le fruit libère lors du broyage.
 
 
 

Les racines de cette crème plongent profondément dans la tradition de Viterbe.

La noisette de Tuscia a une histoire très ancienne : déjà la Étrusques, au VIIe siècle avant J.-C., cultivait le Corylus aux noisettes sur les collines volcaniques de Monts Cimini, tirant parti de l'extraordinaire fertilité minérale du sol de Cimino-Vicana. Le cultivar Tonda Gentile Romana, aujourd'hui protégée par la dénomination AOP Noisette romaineCe produit est le fruit de sélections clonales séculaires pratiquées par les familles de noisetiers de Viterbe. Sa transformation en une crème à tartiner pure, sans sucres ni matières grasses ajoutés, est une tradition récente mais profondément ancrée dans la culture méditerranéenne. « moins c'est plus »Un excellent produit n'a pas besoin d'être dissimulé, et une noisette de qualité supérieure parle d'elle-même.
 
 
 

Choisir une crème 100 % noisette, c'est prendre soin de soi.

Cette crème est une vraie concentration de bien-êtreLa noisette est riche en acides gras monoinsaturés (notamment l'acide oléique, le même que dans l'huile d'olive), précieux alliés du système cardiovasculaire et du « bon » cholestérol HDL. Il fournit également des doses importantes de vitamina E (puissant antioxydant naturel qui lutte contre le stress oxydatif et le vieillissement cellulaire), magnésium (essentiel pour les muscles et le système nerveux), phosphore, cuivre, manganèse e folate. Avec son 18,65 g de protéines végétales e 8,1 g de fibres pour 100 g, c'est un allié idéal de SportifConvient aux végétaliens et à tous ceux qui recherchent une énergie nutritive et durable. Sans gluten, sans lactose, certifié VeganOK.
 
 
 

Conseils d'utilisation : Crème de noisettes 100 % bio de Tuscia

• PETIT-DÉJEUNER ÉNERGÉTIQUE SUR BISCUITS ET YAOURT GREC
  Étalez généreusement la crème 100 % noisette sur Biscuits panfetta aux céréales anciennes fraîchement grillé. Pour ceux qui préfèrent un petit-déjeuner crémeux, mélangez-le avec Yaourt de chèvre blanche ou al Yaourt entier Blanc de La Ferme Biologique et complété par une poignée de Flocons d'Avoine BioUn petit-déjeuner complet, riche en protéines végétales et en bonnes graisses, idéal pour bien démarrer la journée.
• COLLATION APRÈS L'ENTRAÎNEMENT POUR LA RÉCUPÉRATION MUSCULAIRE
  Une cuillère à café de crème 100 % noisette accompagnée d'un fruits frais bio de saison et Café bio Kornesha du Pérou C'est l'en-cas idéal après l'entraînement. Les protéines végétales (18,65 g pour 100 g) favorisent la récupération musculaire, tandis que l'huile de noisette naturelle et les fibres fournissent une énergie durable. Ajoutez quelques carrés de Chocolat noir bio 70 % (Inde) pour un apport supplémentaire en magnésium et en théobromine.
• UNE TOUCHE GASTRONOMIQUE DANS DES ASSOCIATIONS SAVOUREUSES INATTENDUES
  La pureté de cette crème ouvre de nouveaux horizons, même en cuisine salée : diluez-la d’un filet d’eau tiède et utilisez-la comme sauce pour accompagner un plat de Pecorino vieilli Falisco ou Pecorino Vieilli dans des Feuilles de Noyer. Vous pouvez aussi l'intégrer dans un Ricotta de bufflonne biologique Pour une farce raffinée de raviolis, ou comme liant dans des pestos rustiques. Le contraste sucré-salé rehausse la profondeur aromatique de la noisette grillée.

Le producteur : Parano Bio

Parano Bio est une ferme biologique située à Vasanello (VT), au cœur de la région de Tuscia Viterbo, qui transforme sur place depuis 2017 des noisettes cultivées dans ses propres vergers. Une chaîne d'approvisionnement entièrement fermée, la sélection manuelle des noisettes, la torréfaction contrôlée à la main et les certifications CCPB (code BJ15) et VeganOK garantissent un produit authentique et durable, profondément enraciné dans la région.
 
 
 

Ingrédients

Noisettes bio 100% grillées de Tuscia.

Sans sucres ajoutés. Sans huiles ajoutées. Sans émulsifiants. Sans conservateurs. Sans gluten. Sans lactose.
 
 
 

Valeurs nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g de produit)

• Énergie: 2.685 kJ / 649 kcal
• Matières grasses : 56,55 g (dont acides gras saturés : 5,8 g)
• Glucides : 12,4 g (dont sucres : 4,41 g)
• Fibre: 8,1 g
• Protéines: 18,65 g
• Sel: 0 g

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