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Succo di Pomodoro BIO Toscano
L’essenza rossa dell’estate toscana da bere in un sorso

Il Succo di Pomodoro Biologico de “Il Cipressino” è un prodotto gourmet che porta nel bicchiere tutta la fragranza del pomodoro toscano appena colto. Realizzato a Colle Val d’Elsa con una ricetta essenziale che vede il pomodoro protagonista assoluto (99%), questo succo si distingue per la sua consistenza vellutata e il sapore dolce e pieno, appena esaltato da un pizzico di sale.
Certificato biologico e rigorosamente senza glutine, è una bevanda versatile e salutare, lontana anni luce dai succhi industriali concentrati. È il “pomodoro da bere” per eccellenza: dissetante se gustato freddo al naturale, raffinato se utilizzato come base per cocktail, e incredibilmente genuino grazie alla filiera corta che garantisce l’origine toscana della materia prima. Un sorso di vitalità che racchiude il calore del sole e la passione di una terra vocata all’agricoltura di qualità.
Bere il pomodoro è un’abitudine che affonda le radici nel desiderio di godere dei benefici di questo frutto anche fuori stagione. Sebbene il pomodoro sia arrivato in Italia dalle Americhe, la Toscana lo ha adottato come “pomo d’oro”, facendone il re dell’orto.
Il Cipressino trasforma questa tradizione in un’esperienza contemporanea: non più solo conserva per cucinare, ma elisir di benessere pronto da bere. La lavorazione artigianale preserva intatte le caratteristiche organolettiche del frutto fresco, offrendo un prodotto che rispetta la biodiversità e i ritmi naturali della campagna senese.
Il succo di pomodoro è un vero concentrato di salute. Poverissimo di calorie (solo 30 kcal per 100g) e privo di grassi, è l’alleato perfetto per chi vuole mantenersi in forma senza rinunciare al gusto.
La sua ricchezza principale risiede nel licopene, potente antiossidante che combatte i radicali liberi, e nell’alto contenuto di sali minerali, che lo rendono una bevanda isotonica naturale ideale per reidratarsi dopo lo sport o nelle giornate calde. Inoltre, grazie alla presenza di fibre, favorisce il senso di sazietà, fungendo da ottimo spezza-fame sano e naturale.
Prepara un aperitivo analcolico (o “virgin”) di classe superiore. Versa il succo in un bicchiere con ghiaccio, aggiungi una spruzzata di Limone Siciliano Biologico 800g e condisci con una macinata di Pepe nero in Grani di Malabar Demeter 50g. Guarnisci con un gambo di Sedano Biologico 1Pz fresco per sgranocchiare tra un sorso e l’altro.
Servi il succo ben freddo come alternativa sana agli spritz zuccherati. Accompagnalo con una ciotolina di Taralli Pugliesi Biologici con Farina di Mandorle. La sapidità del tarallo e la dolcezza acidula del pomodoro creano un equilibrio perfetto.
Per un antipasto scenografico, servi il succo in bicchierini bassi e accompagna con uno spiedino di Mozzarella di Bufala Bocconcini 500g. Bevi il succo e mordi la mozzarella per ricreare in bocca i sapori della caprese.
Il Cipressino è un’azienda artigianale di Colle Val d’Elsa che rappresenta l’eccellenza della gastronomia toscana conserviera. Con un profondo rispetto per la natura e per la salute dei consumatori, produce specialità biologiche senza glutine, utilizzando solo materie prime italiane selezionate. Ogni bottiglia è il risultato di un processo che unisce la sapienza delle ricette tradizionali alla sicurezza delle moderne tecniche di produzione bio.
pomodoro* (99%), sale. *BIOLOGICO.
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