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Piccolo arbusto sempreverde conΒ ramiΒ a sezione quadrangolare.
LeΒ foglieΒ sono opposte, finemente dentate ricoperte di peluria, picciolate, ovali-lanceolate, spesse e rugose.
Le infiorescenze sono verticali conΒ fioriΒ portati in verticilli da 2 o 4, che appaiono verso giugno-luglio.
La salvia (Salvia officinalis) Γ¨ una pianta della famiglia delleΒ Laminaceae.
Molto usata in cucina per aromatizzare diverse pietanze, Γ¨ in realtΓ utilissima anche per le sueproprietΓ antisettiche, antinfiammatorie e diuretiche.
La salvia viene, infatti impiegata in tutti i disturbi femminili come la sindrome premestruale e contro i disturbi della menopausa (in particolare le vampate di calore). Favorisce il flusso mestruale in caso di amenorrea, perchΓ© lβolio essenziale stimola il sistema ormonale femminile e quindi la comparsa delle mestruazioni.
La salvia Γ¨ utilizzata nelle affezioni dellβapparato gastrointestinale come rilassante della muscolatura liscia, in quanto esplica unβazione antispasmodica, utile in caso di intestino irritabile, spasmi allβapparato digerente o contro i dolori mestruali.
L’acido carnosico e i triterpeni (amirina, betulina, acido crategolico ed acido 3-idrossi-ursolico) conferiscono alla salvia proprietΓ antinfiammatorie e diuretiche offrendo una buona risposta contro la ritenzione idrica, gli edemi, i reumatismi e mal di testa.
I preparati a base di salvia sono efficaci per combattere tutte le forme di catarro grazie alla presenza dellβolio essenziale dalle proprietΓ antisettiche e balsamiche. Per questa ragione trova impiego nella cura delle patologie dellβapparato respiratorio in caso di raffreddore, tosse, mal di gola e febbre.
100 g di salvia contengono 315 kcal, e:
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