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Conserva biologica a base di pomodoro italiano
L’equilibrio perfetto tra dolcezza avvolgente e un brivido piccante.

Questa salsa è una creazione artigianale agrodolce che porta in tavola un’esperienza di gusto unica. Prodotta in Toscana da Il Cipressino, questa conserva biologica è un’alternativa gourmet e naturale alle classiche salse da condimento. La sua base è una ricca combinazione di pomodoro italiano, tra cui concentrato (18%) e passata (16%), che le conferisce un sapore rotondo e fruttato.
Il suo carattere distintivo nasce dall’equilibrio tra lo zucchero e l’aceto di mele, che creano una base agrodolce perfetta. Il colpo di scena è dato da un esclusivo mix di 7 varietà di peperoncino biologico (0.58%), che regala un piccante piacevole e aromatico, mai aggressivo. Arricchita da un tocco di aglio , è una salsa “Gluten Free”, 100% vegetale e incredibilmente versatile, ideale per dare una marcia in più a grigliate, aperitivi e panini.
La tradizione delle salse agrodolci e piccanti è profondamente radicata nella cucina italiana, usate per accompagnare carni bollite, formaggi stagionati o per insaporire verdure. Questa salsa di Il Cipressino rappresenta un’evoluzione moderna di questa sapienza.
È una risposta artigianale e biologica alle salse barbecue o alle sweet chili sauce industriali. L’uso di ingredienti puliti e biologici, e soprattutto la scelta di un blend di 7 peperoncini diversi, la eleva da semplice condimento a vero e proprio ingrediente gourmet, capace di aggiungere complessità aromatica e un tocco “fusion” alla tavola di tutti i giorni.
Scegliere questa salsa significa optare per un condimento pulito, senza coloranti, conservanti artificiali o addensanti chimici. Essendo “Gluten Free”, è adatta a tutti. La sua base di pomodoro apporta i benefici naturali di questo ortaggio, mentre l’aceto di mele è noto per le sue proprietà digestive.
Il vero protagonista del benessere è il mix di 7 peperoncini. Il peperoncino è una fonte naturale di capsaicina, una sostanza studiata per i suoi effetti positivi sul metabolismo e per le sue proprietà antinfiammatorie. È un modo intelligente per dare sapore e vivacità ai piatti, utilizzando un prodotto biologico che sa di ingredienti veri.
L’azienda agricola Il Cipressino è una splendida realtà toscana che opera con passione in regime biologico. La loro missione è la valorizzazione dei frutti della loro terra, trasformati con ricette artigianali, pulite e genuine, che portano in tavola il sapore autentico della filiera corta.
zucchero*, acqua, concentrato di pomodoro* (18%), passata di pomodoro* (16%). aceto di mele* (contiene solfiti), aglio*, mix di 7 varietà di peperoncino* (0.58%). *Biologico.
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