Salsa Barbecue Biologico

Conserva Biologica a base di Pomodoro Italiano, Zucchero Muscovado e Paprika Affumicata. Gluten Free.

Il sapore autentico, dolce e affumicato del vero barbecue, in chiave artigianale.

La Salsa Barbecue Biologico di Il Cipressino

Questa è la risposta artigianale e biologica alla salsa più amata d’America, prodotta in Toscana da Il Cipressino. Una salsa BBQ gourmet che parte da una base ricchissima di pomodoro italiano (49% passata e 18% concentrato), garanzia di un gusto pieno e fruttato. È una conserva biologica “Gluten Free”, 100% vegetale e dal carattere inconfondibile.

La sua complessità aromatica è straordinaria: la dolcezza non proviene da un banale sciroppo, ma da pregiato zucchero Muscovado e amino di cocco. L’acidità è data dall’aceto di mele, mentre il carattere affumicato e speziato è un blend sapiente di sale affumicato, paprika affumicata, senape, curry e peperoncino. È una salsa densa, ricca e avvolgente, pronta a trasformare ogni grigliata in un evento.

Le radici di questa Salsa Barbecue affondano nel gusto

La salsa barbecue è un pilastro della cultura gastronomica americana, nata per glassare, intingere e accompagnare la carne cotta lentamente sul fuoco. La sua essenza è l’equilibrio perfetto tra dolce, acido, affumicato e piccante. Il Cipressino reinterpreta questo classico mondiale con la sensibilità italiana e la qualità delle materie prime biologiche toscane.

Dimenticate i prodotti industriali: questa è una conserva artigianale che utilizza ingredienti veri, come lo zucchero Muscovado (più aromatico e ricco di melassa) e il sale affumicato, per creare un sapore profondo e autentico, senza scorciatoie.

Scegliere la Salsa Barbecue Biologico significa prendersi cura di sé

Scegliere questa salsa BBQ significa portare in tavola un prodotto pulito. È “Gluten Free”, quindi perfetta per i celiaci, e 100% vegana. La sua base di pomodoro biologico (per un totale del 67%) è una fonte naturale di licopene, un potente antiossidante. A differenza delle salse industriali, non contiene coloranti, aromi artificiali o sciroppi di mais.

Il sapore affumicato deriva naturalmente dalla paprika e dal sale, non da aromi chimici. È un condimento che permette di dare un sapore incredibile ai piatti in modo sano, utilizzando la ricchezza delle spezie biologiche e la qualità di una filiera corta e controllata.

Come Utilizzare al Meglio: Salsa Barbecue Biologico

• LA REGINA DELLE GRIGLIATELa sua vocazione naturale. Usatela per spennellare Costine di Suino negli ultimi minuti di cottura per una glassatura perfetta, o come salsa di accompagnamento per una Salsiccia Biologica della Tuscia appena grigliata.
• IL BURGER GOURMET PERFETTOElemento essenziale per un panino indimenticabile. Preparate un Hamburger di manzo, aggiungete una fetta di Scamorza Affumicata di Bufala Laziale e completate con abbondante salsa BBQ.
• SALSA “DIPPING” PER APERITIVIScaldatela leggermente e servitela in una ciotola per intingere Patate Rosse di Leonessa Biologiche arrosto, alette di pollo (non in lista) o dei Wurstel di Suino Artigianale tagliati a pezzetti.

Il Produttore: Il Cipressino

L’azienda agricola Il Cipressino è una splendida realtà toscana che opera con passione in regime biologico. La loro missione è la valorizzazione dei frutti della loro terra, trasformati con ricette artigianali, pulite e genuine, che portano in tavola il sapore autentico della filiera corta.

Ingredienti

passata di pomodoro* (49%), concentrato di pomodoro* (18%), zucchero Muscovado “, aceto di mele” contiene soffiti), amino di cocco*, cipolle”, sale afumicts, amido di mais*, senape*, paprika affumicata”, cury” (contiene senape), peperoncino” *Biologico.

Valori Nutrizionali (valori medi per 100g di prodotto)

• Energia: 546 kJ / 130 Kcal
• Grassi: 0,5g (di cui saturi: 0,1g)
• Carboidrati: 30g (di cui zuccheri: 28g)
• Proteine: 1,1g
• Sale: 2,0g

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