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Esaurito

Pizzoccheri Valtellinesi con Grano Saraceno Integrale BIO 350g

Pizzoccheri Valtellinesi con Grano Saraceno Integrale Biologica

 

Prodotto realizzato artigianalmente

Eccellenza della Valtellina

100% Italiano

 

 

 

  Pasta Negri, Chiuro (SO)

3,50 

Pizzoccheri Valtellinesi con Grano Saraceno Integrale Biologica

“Semplicemente la nostra specialità”

 

 

Pizzoccheri della Valtellina

La storia è parte di questo prodotto che nasce da una miscela equilibrata e ben studiata tra la semola italiana e la farina di grano saraceno integrale macinato direttamente nel paese di Teglio in Valtellina, famoso per essere la patria del Pizzocchero piatto tradizionale del territorio.

Il pizzocchero, una tagliatella corta e spessa, è sicuramente la miglior espressione per questa miscela di grani.

 

 

Ricetta Tipica del Pizzocchero

Pizzoccheri alla valtellinese

 

 

Lavorazione Artigianale del Pizzocchero

Trafilata al bronzo, essiccata lentamente a bassa temperatura Lavorazione a Mano

 

 

Informazioni Generali

Denominazione di vendita: Pasta con grano saraceno integrale
Ingredienti:
75% Semola di grano duro italiano biologico, 25% farina di grano saraceno integrale bio, acqua.
Allergeni
Contiene glutine, potrebbe contenere tracce di soia, sedano e molluschi.
Quantità: gr 350
Certificazione bio: IT BIO 006
Confezionamento: Sacchetto di carta
Paese di coltivazione del grano: Italia
Paese di molitura del grano: Italia
Scadenza minima garantita: 36 mesi
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore
Tempo di cottura: 13 min.

 

 

Informazioni Nutrizionali

per gr 100 RDA (*) GDA (Guideline Daily Amonts) – Valori giornalieri di riferimeto
Energia 1457 Kj – 344 Kcal 17,20% 344,00 2000 17,20
Grassi gr 2,0 2,86% 2,00 70 2,86
di cui saturi gr 0,5 2,50% 0,50 20 2,50
Carboidrati gr 65,0 24,07% 65,00 270 24,07
di cui zuccheri gr 1,2 1,33% 1,20 90 1,33
Fibre gr 9,0 36,00% 9,00 25 36,00
Proteine gr 13,0 26,00% 13,00 50 26,00
Sale gr 0,01 0,17% 0,01 6 0,17

(*) RDA (Recommended Daily Allowances) – Razione Giornaliera Raccomandata:

% delle quantità giornaliere indicative di un adulto, calcolate sulla base di un fabbisogno giornaliero di 2000 Kcal.

Il fabbisogno puo’ essere diverso a seconda del sesso, dell’età e dell’attività svolta.

 

 

 

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Pizzoccheri Valtellinesi con Grano Saraceno Integrale BIO 350g  Pasta Negri, Chiuro (SO)

 

 

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