Petto di Pollo Intero Biologico

Selezione delle migliori aziende agricole laziali certificate biologiche e biodinamiche. Freschezza e Gusto Garantiti.

Il taglio intero, leggero e versatile, per le tue preparazioni sane e 100% biologiche.

Petto di Pollo Intero Biologico: Genuinità e Sapore Artigianale

Vi presentiamo il Petto di Pollo Intero Biologico, un taglio nobile e incredibilmente versatile, perfetto per un’alimentazione sana e consapevole. Proviene esclusivamente dai migliori allevamenti del Lazio, aziende agricole certificate biologiche e biodinamiche che mettono il benessere animale al primo posto. Questo significa animali allevati a terra, con ampi spazi, nutriti con cereali e mangimi vegetali biologici, senza l’uso di antibiotici né OGM.

Questa filiera corta e virtuosa si traduce in una carne di qualità superiore: magra, compatta, tenera e altamente digeribile, dal sapore autentico e delicato che solo un prodotto cresciuto secondo natura può offrire.

Il prodotto arriva a casa vostra in una pratica confezione sottovuoto da circa 600g, che ne preserva intatta la freschezza e le proprietà. Le leggere variazioni di peso sono il sigillo della nostra lavorazione artigianale. La sua forma intera lo rende ideale per arrosti, per essere tagliato in fette, bocconcini o straccetti secondo le vostre esigenze.

L’eccellenza della carne bianca nella tradizione

Nella tradizione culinaria italiana, il pollo ha sempre rappresentato un ingrediente prezioso e versatile. Era l’animale da cortile per eccellenza, e il petto, la sua parte più nobile e magra, era spesso riservato alle preparazioni più delicate, ai pasti leggeri o all’alimentazione dei più piccoli.

Scegliere la nostra versione biologica, da allevamenti laziali, significa riscoprire il sapore autentico di quella tradizione. Una carne compatta e saporita, che non si ritira in cottura e che ha il gusto genuino di un prodotto cresciuto secondo i ritmi della natura, in armonia con l’ambiente.

Scegliere il Petto di Pollo Intero Biologico significa prendersi cura di sé

Il petto di pollo è rinomato per le sue straordinarie proprietà nutrizionali. È una delle fonti più pure di proteine nobili ad alto valore biologico, indispensabili per la salute muscolare, ma con un contenuto di grassi e calorie estremamente basso. Questo lo rende l’alimento ideale per gli sportivi, per chi segue una dieta e per l’alimentazione dei bambini.

È naturalmente ricco di vitamine del gruppo B, fosforo e selenio. La certificazione biologica è la garanzia più importante: assicura un prodotto pulito, privo di qualsiasi residuo di antibiotici, ormoni o pesticidi. È energia sana e leggera per il tuo benessere quotidiano.

Come Utilizzare al Meglio: Petto di Pollo Intero Biologico

• ARROSTO DI POLLO SEMPLICE E SUCCOSO

Il modo perfetto per gustarlo intero. Massaggiate il petto di pollo con olio, sale, pepe e un trito di Rosmarino Fresco. Cuocetelo in forno insieme a delle Patate Novelle Bio. Sfumate a metà cottura con un bicchiere di vino bianco secco come lo Spinola Gavi DOCG per mantenerlo morbidissimo.

• STRACCETTI CREMOSI AL LIMONE E SPINACI

Tagliate il petto di pollo a striscioline. Saltateli velocemente in padella con un filo d’olio. A fine cottura, create una salsa cremosa aggiungendo il succo di un Limone Siciliano Biologico e una manciata di Spinaci Freschi Biologici, facendoli appassire.

• BOCCONCINI DI POLLO AL CURRY LEGGERO

Tagliate il petto a cubotti. Infarinateli leggermente e rosolateli in padella con un soffritto di Cipolla Bionda Dorata Biologica. Aggiungete una spolverata di Curry di Madras Biologico, latte di cocco o yogurt per una versione leggera e saporita.

Ingredienti

pollo bio

Valori Nutrizionali (valori medi per 100g di prodotto)

• Energia: 110 kcal / 460 kJ
• Grassi: 1,2 g
• di cui acidi grassi saturi: 0,3 g
• Carboidrati: 0 g
• di cui zuccheri: 0 g
• Proteine: 24 g
• Sale: 0,1 g

Seguiteci su Instagram per tantissime novità: @alpassofood

Rispondiamo a tutte le vostre domande su WhatsApp